Trovare arance rosse al mercato locale può essere un po 'complicato. Qualsiasi varietà andrà bene con questa ricetta di vinaigrette, ma se hai la scelta scegli un'arancia Moro o Tarroco.
Per idee di insalata più uniche, leggi le 10 ricette di vinaigrette e usale in una varietà di insalate.
Cosa ti serve
- 2 cucchiai di aceto (vino bianco)
- 1/4 di tazza di succo d'arancia (arancia rossa)
- 2/3 di tazza di olio d'oliva
- 1/2 spicchio d'aglio (tritato e tritato finemente)
- 1 cucchiaio di scalogno (tritato finemente)
- 2 cucchiaini di prezzemolo fresco (finemente tritato)
- 2 cucchiaini di erba cipollina (fresca, tritata finemente)
Come farlo
Mettere tutti gli ingredienti in un barattolo e agitare fino a quando il condimento è ben amalgamato. In alternativa, puoi agitare vigorosamente gli ingredienti in una piccola ciotola fino a quando non sono completati incorporati insieme.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 380 |
| Totalmente grasso | 36 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 26 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 8 mg |
| carboidrati | 13 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 2 g |