La prossima volta che parteciperai a una festa primaverile o estiva, prova a preparare questa vergine ricetta Pina Colada. Questa bevanda è così rinfrescante e ricca di sapori, non ti mancherà nemmeno l'alcol.
La Pina Colada è un cocktail miscelato o ghiacciato proveniente da Porto Rico. Di solito è fatto con rum bianco, crema di cocco e succo d'ananas, ma in questa facile ricetta vergine, basta unire il rum e usare latte di cocco al posto della crema al cocco.
Dato che stiamo usando pezzi di ananas congelati, non avrai davvero bisogno di aggiungere tanto ghiaccio a queste Pina Colada. Inizia con 1/4 di tazza e aggiungi altro se vuoi una bevanda più gelida. Mescolare fino a quando la consistenza è liscia e cremosa.
La tradizionale Pina Colada è guarnita con una fetta di ananas, una ciliegia al maraschino o entrambi. Sentiti libero di guarnire con quello che ti piace, incluso un piccolo ombrello di carta!
Cosa ti serve
- 1-1 / 2 tazze pezzi di ananas non zuccherati congelati
- 1/4 di tazza di ghiaccio
- 1 tazza di succo d'ananas non zuccherato
- 1 tazza di latte di cocco non zuccherato
- 1-3 cucchiai. zucchero di canna (facoltativo)
- Decorazione: spicchi d'ananas freschi
- Guarnizione: ciliegia al maraschino
Come farlo
- Disporre i pezzi di ananas e ghiaccio congelati sul fondo di un frullatore.
- Versare sopra il succo d'ananas e il latte di cocco. Aggiungere lo zucchero di canna se si utilizza. Purea fino a che liscio. Gusto per testare la dolcezza desiderata.
- Versare nei bicchieri e guarnire con spicchi d'ananas freschi o una ciliegia al maraschino. Per un tocco speciale, rilassati con gli occhiali riempiendo le lezioni con ghiaccio tritato o acqua ghiacciata prima di versare le Pina Coladas.
- Servire immediatamente con un ombrello colorato per stuzzicadenti.
Consiglio per la pulizia: sciacquare il frullatore con acqua e farlo scoppiare in lavastoviglie prima che gli zuccheri nella bevanda abbiano la possibilità di solidificare e rimanere appiccicosi. Se il tuo frullatore non è lavabile in lavastoviglie o non hai una lavastoviglie, aggiungi semplicemente un po 'di sapone e acqua calda nel frullatore sporco, rimettilo sulla base per un impasto veloce, quindi risciacqua con acqua.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 234 |
| Totalmente grasso | 15 g |
| Grassi saturi | 13 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 14 mg |
| carboidrati | 28 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 2 g |