Casseruola di cavoli con formaggio cheddar

Questa semplice ricetta di cavolo è una casseruola saporita e gratinata cucinata con burro e salsa cremosa. Prima di infornare, la casseruola è guarnita con formaggio cheddar e pane grattugiato .

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Lessare il cavolo a fette in una grande casseruola di acqua bollente salata per 3-4 minuti.
  2. Scolare e aggiungere 2 cucchiai di burro; accantonare.
  3. In una piccola casseruola, sciogliere 6 cucchiai di burro; mescolare farina, sale e pepe fino a che liscio. Aggiunga gradualmente il latte, mescolando costantemente. Continuare la cottura e mescolando fino a quando si addensa e frizzante.
  4. In una teglia unta di 3 quarti o 13x9x2 di pollice, unisci metà del cavolo scolato, versa metà della salsa di panna, poi il resto del cavolo e la salsa di panna in cima.
  1. Cospargere la parte superiore con il formaggio grattugiato.
  2. Fate sciogliere 2 cucchiai di burro e saltateli con il pangrattato; cospargere lo strato di formaggio.
  3. Cuocere in forno a 350 ° per circa 40-45 minuti. Serve da 10 a 12.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 394
Totalmente grasso 27 g
Grassi saturi 16 g
Grassi insaturi 8 g
Colesterolo 74 mg
Sodio 504 mg
carboidrati 23 g
Fibra alimentare 4 g
Proteina 15 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).