Questa salsa piccante รจ un gustoso accompagnamento a gnocchi coreani, frittelle di scalogno, frittelle di fagioli mungo o tempura. Una variante della salsa di soia e della versione aceto di base, aggiunge molto o un po 'di pepe al tuo pasto.
Avere a portata di mano facendolo in grandi lotti e conservarlo in frigorifero per un paio di settimane.
Cosa ti serve
- 1/3 di tazza
- salsa di soia
- Aceto di vino di riso 1/3 di tazza
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di peperoncino (kochukaru) o pepe di Cayenna o salsa di sriracha
- 1 cucchiaio di scalogno (tagliato a fette sottili)
- 1 cucchiaino di aglio (tritato finemente)
Come farlo
- Aggiungi tutti gli ingredienti in una ciotola media. Mescolare bene.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 26 |
| Totalmente grasso | 2 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 624 mg |
| carboidrati | 1 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 1 g |