La salsa rosa, conosciuta in spagnolo come salsa rosa, è molto buona con gli scampi freddi o con qualsiasi mollusco come primo piatto. Questa salsa è cremosa e solo leggermente dolce, ma con un po 'di un morso dalla salsa Tabasco. È come una versione spagnola di salsa cocktail, ma creamier.
Cosa ti serve
- Maionese a 3/4 tazze
- 1/4 di tazza
- catchup
- 1 cucchiaio.
- Brandy
- 3 o 4 gocce di salsa Tabasco
- 1 cucchiaio. succo di limone
- Sale a piacere
Come farlo
- Aggiungere tutti gli ingredienti in una terrina e mescolare con una forchetta o una frusta fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Aggiungere ulteriore salsa Tabasco e sale a piacere.
- Servire in una ciotola.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 312 |
| Totalmente grasso | 31 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 7 g |
| Colesterolo | 17 mg |
| Sodio | 481 mg |
| carboidrati | 8 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 1 g |