Gli S'more Rice Krispie Treats sono pieni di marshmallows, graham cracker e pezzi di cioccolato. Goditi tutte le parti migliori del tradizionale fuoco da falò senza alcun falò o il pasticcio appiccicoso!
Questi dolcetti possono essere montati insieme in una decina di minuti e richiedono solo pochi ingredienti semplici. Si raffreddano rapidamente e sono pronti a servire per il tuo prossimo picnic, barbecue, vendita di dolci o semplicemente per uno spuntino pomeridiano.
È possibile modificare la dimensione del piatto in base allo spessore desiderato. Se preferisci un trattamento più spesso usa una padella 9x9. Se desideri delle prelibatezze più sottili, usa una padella 9x13. Questo lotto può servire da 8 a 12 persone a seconda del tuo appetito!
Anche questi dolcetti si congelano molto bene. Dopo averli raffreddati e tagliati, conservarli in una busta con chiusura a lampo e metterli nel congelatore. Rimarranno freschi e deliziosi per mesi! Basta rimuovere dal congelatore e scongelare per venti minuti prima di servire. Possono anche essere conservati in un contenitore ermetico per 1 o 2 giorni.
Cosa ti serve
- 3 cucchiai di burro (salato)
- 1 marshmallow da 10 once (qualsiasi dimensione)
- 6 tazze di cereali Rice Krispie
- 6 semplici cracker di Graham
- 2/3 pezzi di cioccolata semi-dolce (o gocce di cioccolato)
- Marshmallows da 1/2 tazza
Come farlo
- Schiaccia i cracker di Graham in grosse briciole o pezzi in una busta con chiusura lampo o in una ciotola. Accantonare.
- Ungere una padella da 9x9 pollici con spray antiaderente.
- Riscalda il burro in una grande casseruola. Assicurati che sia abbastanza grande da contenere tutti i marshmallows.
- Aggiungere i marshmallows alla padella e abbassare il fuoco al minimo. Mescolare frequentemente fino a quando i marshmallows si sono sciolti. Fai attenzione a non far bruciare i marshmallows o a bruciare.
- Togliere la padella dal fuoco e mescolare i cereali Rice Krispie, aggiungendo lentamente qualche tazza alla volta.
- Lasciare che la miscela si raffreddi leggermente, da circa 30 secondi a un minuto. Mescolare le briciole di cracker di graham, pezzetti di cioccolato e mini marshmallows extra fino a distribuirlo uniformemente nella miscela Rice Krispie. Se aggiungi il cioccolato prima che le delizie si siano leggermente raffreddate, il cioccolato si scioglierà completamente nelle leccornie, cambiando l'aspetto e la consistenza. Se aspetti troppo a lungo per farli raffreddare, non sarai in grado di mescolare pezzi di cioccolato, marshmallows e graham cracker.
- Versare il composto nella padella unta. Ungete leggermente le mani con spray antiaderente e premete la miscela uniformemente nella padella. Premi in più mini marshmallows e pezzi di cioccolato nella parte superiore delle leccornie se lo desideri.
- Dopo che i dolcetti si sono completamente raffreddati, tagliali a quadretti o altra forma desiderata. Conservare in un contenitore ermetico o riporre in sacchetti di plastica con cerniera nel congelatore.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 347 |
| Totalmente grasso | 14 g |
| Grassi saturi | 7 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 34 mg |
| Sodio | 97 mg |
| carboidrati | 47 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 9 g |