Cos'è la polvere di lucentezza?

Se hai mai visto decorazioni lucide commestibili su torte o cupcakes, è probabile che siano state create con polvere lucentezza.

Polvere di lucentezza è un tipo di polvere decorativa usata nella decorazione di torte e caramelle per aggiungere colore e brillantezza ai dolci. La polvere lucentezza è disponibile in un'ampia varietà di colori, ma le tonalità più utilizzate sono oro e argento.

Quali sono gli ingredienti nella polvere di lustro?

Esistono molte marche diverse di polvere lucentezza e, sfortunatamente, la maggior parte di esse non sono etichettate singolarmente con ingredienti.

Inoltre, diverse sfumature di polvere lucentezza all'interno della stessa marca potrebbero contenere diversi ingredienti necessari per produrre quelle sfumature. Quindi, se il tuo contenitore di polvere lucentezza non è etichettato, l'unico modo per essere certi degli ingredienti è contattare l'azienda e informarsi sulla tua tonalità specifica. Detto questo, gli ingredienti comunemente citati in molte polveri lucenti sono il biossido di titanio, l'ossido di ferro, il carminio e la mica. Inoltre, alcuni contengono ferro blu o ossido di cromo.

Lust-Dust è sicuro da mangiare?

Di nuovo, questo dipende molto dalla marca specifica e dal colore specifico. La maggior parte delle polveri di lucentezza sono etichettate come "non tossiche", il che significa che se le consumi non ti danneggeranno. Tenete a mente, però, che solo perché qualcosa non è tossico non significa che sia destinato a essere commestibile. Per sicurezza, si dovrebbe cercare marchi di polvere lucentezza che sono specificamente etichettati "Approvazione FDA" o "Grado alimentare".

In alcuni casi, alcune tonalità non sono affatto da consumare e sono chiaramente etichettate come "Non per consumo" o "Solo per uso decorativo". In questi casi, dovresti usare solo quelle polveri di lucentezza su elementi decorativi che non saranno mangiati, come i fiori di pasta di gomma su una torta.

La Polvere di lucentezza è la stessa di Polvere di petali, Polvere di perle, Polvere di scintille, Polvere da discoteca o Polvere di evidenziatori?

"Luster Dust" è talvolta usato come termine generico per una famiglia di "polveri decorative", tra cui polvere di petali, polvere di perle, polvere scintillante, polvere da discoteca e polvere più evidente, ma queste polveri non sono tutte uguali.

Sebbene siano tutti utilizzati per decorare le torte, hanno proprietà diverse e producono effetti diversi.
La polvere lucentezza si presenta in molti colori diversi e aggiunge brillantezza, lucentezza e una buona quantità di colore.
La polvere dell'evidenziatore di solito è disponibile nei colori oro e argento e dà una finitura lucida ad alta lucentezza. La maggior parte della polvere di evidenziatore non è commestibile ed è solo per scopi decorativi.
La polvere di petalo ha una finitura opaca e produce colori intensi e forti. La polvere di petalo viene spesso utilizzata per decorare i fiori di pasta di gomma perché l'aspetto opaco conferisce loro un aspetto naturale.
La polvere di perline conferisce una finitura scintillante e perlacea con un tocco di colore. La polvere di perle è traslucida e può essere mescolata con polvere di petalo per dare alle decorazioni riflessi e scintillii senza aggiungere molto colore.
La polvere della scintilla produce effetti simili alla polvere lucentezza, conferendo colore e lucentezza, ma i granelli di polvere scintillante sono più grandi della polvere fine della polvere lucente.
La polvere della discoteca ha i grani più grandi di tutti e può essere paragonata in dimensioni a pezzi di glitter. La polvere della discoteca non è sottile, quindi funziona meglio su pezzi che dovrebbero "scoppiare" e brillare con una finitura luccicante.

Come posso usare Lust-Dust?

La polvere lucente può essere semplicemente spazzolata su caramelle modellate, fondente e pasta di gomma con un pennello asciutto.

Se si desidera un'applicazione più uniforme e un colore più intenso, miscelare la polvere lucentezza con l'alcol (si consiglia vodka) o un estratto a base di alcool come l'estratto di limone. Basta una piccola quantità di liquido, quindi inizia con qualche goccia e mescola fino a ottenere una consistenza che ti piace. Non provare a mescolare la polvere lucentezza con l'acqua, poiché non è solubile in acqua e avrai un pasticcio appiccicoso. Per effetti più forti, puoi dipingere su più mani di polvere lucentezza, ma assicurati di lasciare asciugare ogni strato tra una applicazione e l'altra. La polvere lucente può anche essere miscelata con alcol e utilizzata con una macchina aerografo per uso alimentare.

Dove posso acquistare Lustre Dust?

La polvere di lucentezza è facilmente reperibile presso molti negozi online ed è spesso presente nei negozi di decorazione di torte e nei negozi di caramelle. Inoltre, i negozi di artigianato che portano la linea di prodotti per la decorazione di torte di Wilton hanno spesso polvere di lucentezza e polvere di lucentezza a marchio Wilton.

Quali sono alcune ricette che usano la polvere lucentezza?