Questa torta di banana al cioccolato è una torta a strati resa più umida e saporita con purea di banane mature nella pastella.
Brina questa deliziosa torta alla banana al cioccolato con glassa di cioccolato o glassa al formaggio cremoso.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di burro (o margarina, ammorbidito)
- 1 1/4 di tazze di zucchero di canna (confezionato)
- 2 uova grandi
- 3 quadrati / 3 once di cioccolato non zuccherato (fuso)
- 2 tazze / 9 once
- Farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/2 tazze di purea di banane (mature)
- 1/2 cucchiaino di vaniglia
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 F.
- Margarina alla panna e zucchero di canna fino a quando non sono chiari e soffici.
- Aggiungi le uova una alla volta. Battere a fondo dopo ogni aggiunta.
- Mescolare il cioccolato fuso raffreddato.
- Setacciare gli ingredienti secchi insieme e aggiungere alla pastella alternativamente con le banane schiacciate; mescolare in vaniglia.
- Versare in 2 teglie per torte da 9 pollici imburrate e infarinate.
- Cuocere in forno preriscaldato per 35-40 minuti, o fino a quando i test della torta non sono terminati. Uno stuzzicadenti inserito nel centro della torta dovrebbe risultare pulito.
- Gelo con glassa bianca soffice o glassa al cioccolato con panna acida .
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 231 |
| Totalmente grasso | 9 g |
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 57 mg |
| Sodio | 367 mg |
| carboidrati | 34 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 4 g |