Servi questa favolosa torta al budino con una grande pallina di gelato alla vaniglia o un ciuffo di panna montata. Provalo caldo, è delizioso!
Cosa ti serve
- 2 tazze di mirtilli (freschi o congelati)
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 tazza di farina (per tutti gli usi)
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di noce moscata (terra)
- 3/4 di zucchero
- 1/2 tazza di latte
- 1 uovo grande
- 1/4 di tazza di burro (sciolto)
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 tazza di zucchero
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 1 tazza di acqua (bollente)
Come farlo
- Mettere i mirtilli e il succo di limone in una teglia da 8x8 pollici.
- In una ciotola di mescolanza media, mescoli la farina, il lievito, il sale, la noce moscata e lo zucchero della tazza 3/4.
- Sbattere il latte, l'uovo, il burro fuso e la vaniglia.
- Distribuire la pastella sulle bacche.
- Mescolare 1 tazza di zucchero con amido di mais e cospargere la pastella. Versare acqua bollente su tutto
- Infornare a 350 ° per 40-50 minuti.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 91 |
| Totalmente grasso | 3 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 33 mg |
| Sodio | 90 mg |
| carboidrati | 15 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 2 g |