Il New York Cocktail è una bevanda classica e il mix semplice è quello che piacerà a un ampio spettro di bevitori. È simile ad un Whisky Sour , anche se questa ricetta aggiunge la dolcezza della granatina per bilanciare un po 'di acidità. La scelta del whisky è aperta all'interpretazione. Originariamente, veniva usato whisky frullato, ma oggi ci sono molte grandi opzioni disponibili.
Cosa ti serve
- 2 once di whisky miscelato
- Succo di limone da 1 oncia
- 1 cucchiaino di zucchero superfino
- 1/2 cucchiaino di granatina
- Torsione al limone per guarnire
Come farlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker riempito con cubetti di ghiaccio.
- Agitare bene.
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
- Guarnire con il tocco di limone.
Quanto è forte il cocktail di New York?
Il New York Cocktail è un drink breve perché non è leggero. Segue l'esempio di altri whiskey "su" come il Manhattan, anche se i mixer di questa ricetta aiutano a domare un po '. Se versi un whisky a 80 gradi, il tuo cocktail di New York sarà di circa il 21% ABV (42 copie).
Suggerimenti per la scelta dei tipi di whisky
Optando per una bottiglia di whisky canadese è spesso una buona idea perché sono padroni di miscelazione. Anche il whisky di segale e persino un dolce bourbon avrebbero funzionato. Diversi tipi di whisky possono richiedere un leggero aggiustamento agli edulcoranti della bevanda. Se il whisky che scegli è dolce (o vuoi semplicemente ritagliare lo zucchero aggiunto), puoi saltare lo zucchero completamente. La granatina fa un ottimo lavoro per addolcire la bevanda da sola.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 175 |
Totalmente grasso | 0 g |
Grassi saturi | 0 g |
Grassi insaturi | 0 g |
Colesterolo | 0 mg |
Sodio | 2 mg |
carboidrati | 9 g |
Fibra alimentare | 1 g |
Proteina | 0 g |