Se ti sei stancato di bere le bevande estive standard, prova questa ricetta per chatpata nimboo pani o limonata stile speziato indiano. La bevanda non solo ti aiuterà a rinfrescarti in una calda giornata estiva, ma è anche piena di calci che manca la limonata ordinaria.
Questa bevanda è gustosa e facile da preparare. Se è la prima volta che fai la limonata, potresti voler fare una partita di chatpata nimboo pani prima di servirla alla tua festa estiva in piscina. Questo ti darà la possibilità di vedere se vuoi modificare alcuni degli ingredienti, in particolare il contenuto delle spezie.
Cosa ti serve
- Succo di 4 limoni
- Zucchero a piacere
- 2 cucchiai. di polvere di jaljira
- 1 tazza di ghiaccio tritato
- Acqua refrigerata (la quantità dipende dalla preferenza del gusto)
- Guarnire: fette di limone
Come farlo
- Per rendere chatpata nimboo pani, dovrai spremere tutti i limoni per rimuovere il succo da loro e filtrare il succo per rimuovere i semi. Puoi comprare un dispositivo per aiutarti a spremere più succo. Quando hai finito con questo passaggio, versa il succo in una grande brocca.
- Successivamente, dovrai aggiungere tutti gli altri ingredienti. Questo ti aiuterà a ottenere la forza e la dolcezza desiderate. Una volta aggiunto tutto, assicurati di mescolare bene gli ingredienti, in modo che alla fine vengano distribuiti nella bevanda.
- Dopo aver mescolato gli ingredienti, servi semplicemente la bevanda in bicchieri refrigerati guarniti con fette di limone.
Avvolgendo
Se non vuoi aggiungere zucchero a questa bevanda, prova un sostituto dello zucchero come miele o agave. Ma usa queste alternative con parsimonia se devi evitare i dolci per motivi medici, come il diabete, o stai semplicemente cercando di ridurre le calorie.
Prima di fare la limonata, sappi che alcune spezie indiane possono essere difficili da trovare. La polvere di Jaljira, ad esempio, è disponibile nella maggior parte dei negozi di alimentari indiani, ma potrebbe non trovarsi nella corsia alimentare etnica dei negozi di generi alimentari. Se non ci sono mercati indiani nella tua zona, visita un rivenditore online.
Questa bevanda include anche acqua refrigerata e ghiaccio tritato. Puoi mettere l'acqua in una brocca nel freezer e impostare un timer per ricordarsi di estrarlo prima che si congeli. E se il tuo frigorifero non viene fornito con un produttore di ghiaccio, sostituisci il ghiaccio tritato con cubetti di ghiaccio o acquista del ghiaccio tritato dal supermercato.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 56 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 38 mg |
| carboidrati | 13 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 2 g |