Cosa c'è in stagione in Mississippi
La disponibilità esatta del raccolto varierà di anno in anno, ma questa guida ti darà un'idea di cosa aspettarti dai mercati degli agricoltori del Mississippi e dai banchi agricoli, così come è più probabile che produrre nei negozi di alimentari provenga dalle fattorie locali del Mississippi. Potresti anche voler vedere questa Guida agli alimenti locali del Mississippi.
Mele, da fine giugno a inizio ottobre (celle frigorifere fino a primavera)
Asparagi , da marzo a giugno
Basilico, da maggio a ottobre
Barbabietole, da aprile a luglio (tutto l'anno dallo stoccaggio)
More, da fine giugno a inizio settembre
Mirtilli, da fine maggio a inizio agosto
Broccoli, fine maggio fino all'inizio di agosto
Cavolo, da fine aprile a inizio luglio
Cantalupi, da giugno a settembre
Carote, tutto l'anno
Cavolfiore, da marzo a giugno
Bietola da ottobre a giugno
Cicorie, autunno e inverno
Chiles, da giugno a ottobre
Clementine, dicembre
Collard green, da ottobre a giugno
Mais, da fine maggio ad agosto
Cetrioli, da fine maggio a inizio novembre
Melanzane, da fine maggio a inizio ottobre
Fave, da febbraio a maggio
Finocchio, da ottobre ad aprile
Fichi, da fine luglio a inizio ottobre
Aglio, raccolto a giugno (stagionato e conservato tutto l'anno)
Uva, da fine luglio a inizio ottobre
Fagiolini, da fine maggio a inizio novembre
Cipolle verdi / scalogno, da gennaio a giugno
Erbe aromatiche
Kale, da ottobre a giugno
Porri, da aprile ad agosto
Lattuga, da marzo a inizio luglio
Mandarini, novembre e dicembre
Meloni, da fine giugno a settembre
Mint, tutto l'anno
Morels, primavera
Funghi (coltivati), tutto l'anno
Funghi (selvatici), primavera fino all'autunno
Nettarine, da fine maggio a inizio settembre
Ortiche, marzo e aprile
Patate novelle, maggio
Okra, da giugno a ottobre
Cipolle, da fine aprile a inizio novembre (conservate tutto l'anno)
Arance, da novembre a gennaio
Origano, tutto l'anno
Prezzemolo, tutto l'anno
Pastinaca, da novembre a marzo
Pesche, da fine maggio a inizio settembre
Pere, da agosto a novembre
Verdi di piselli , da marzo a maggio
Peanuts, da maggio ad agosto
Piselli e baccelli di pisello, da fine aprile a inizio luglio
Pecan, tutto l'anno
Peperoni (dolci), da giugno a ottobre
Cachi , da fine settembre a dicembre
Prugne e pluoti, luglio e agosto
Patate, da fine maggio ad agosto (disponibili da magazzino tutto l'anno)
Zucche, da fine settembre a inizio novembre
Ravanelli, da marzo a giugno
Ravanelli (daikon, anguria, altre grandi varietà), da ottobre a marzo
Lamponi, giugno e luglio
Rabarbaro, da febbraio a maggio
Rosmarino, tutto l'anno
Rutabagas, da fine settembre a inizio dicembre
Sage, tutto l'anno
Scalogno, giugno e luglio (dallo stoccaggio tutto l'anno)
Sgranare i fagioli, da luglio a novembre
Snap piselli / piselli / baccelli di pisello, da fine aprile a inizio luglio
Sorrel, per tutto l'anno
Spinaci, da fine marzo a inizio luglio
Squash (estate), da fine aprile a settembre
Squash (inverno), da fine agosto a dicembre
Fragole, da fine marzo a inizio luglio
Patate dolci, raccolte da luglio a novembre ma disponibili da magazzino tutto l'anno
Tangerini, dicembre
Timo, tutto l'anno
Pomodori, da giugno a ottobre
Rape, da gennaio ad aprile
Angurie, da giugno a settembre
Winter Squash, da fine agosto a dicembre
Zucchine, da fine aprile a settembre
Zucchini in fiore, da fine aprile a settembre