Cosa ti serve
- 2 tazze di grano chex
- 2 tazze di mais chex
- 2 tazze di riso chex
- 3 tazze sottili bastoncini pretzel
- 13 once di arachidi salate (o assortiti misti)
- 1 cucchiaino di sale d'aglio
- 1 cucchiaino di sale di sedano
- 1/2 cucchiaino di sale stagionato
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 1/3 di burro (fuso)
- 1/3 di tazza di salsa Worcestershire
Come farlo
In un grande (doppio) sacchetto di carta, mescolare insieme salatini, cereali e noci insieme al sale d'aglio, sale di sedano, sale stagionato e formaggio grattugiato.
Mescolare la miscela vuota in una grande ciotola e cospargere il burro fuso e la salsa Worcestershire mescolando delicatamente con le mani.
Svuotare la ciotola in pentola a cottura lenta e cuocere a fuoco basso per 3 o 4 ore.
Sbucciate i sacchetti di carta aperti usati in precedenza per mischiare lo scarabeo e disporli su un bancone.
Distribuire la miscela di snack caldi su sacchetti aperti strappati e lasciare asciugare per almeno un'ora lasciando che la carta assorba l'umidità in eccesso.
Conservare nei contenitori ermetici di tipo Rubbermaid o Tupperware. Mantiene per diverse settimane senza andare stantio.
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