Zuppa di lenticchie con prosciutto cotto

Questa zuppa di lenticchie è super facile da preparare e cuoce a mani libere nel fornello lento. Usa il prosciutto tagliato a dadini o il prosciutto di campagna in questa gustosa zuppa.

Servire con pane di mais o biscotti al burro con burro meridionale per un delizioso pranzo o cena tutti i giorni.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Risciacquare le lenticchie con acqua corrente fredda; drenare bene.
  2. Unire le lenticchie e gli altri ingredienti con 2 litri di acqua nel fornello lento.
  3. Cuocere a fuoco basso, coperto, da 8 a 10 ore.
  4. Assaggia e aggiusta i condimenti e servi.

Suggerimenti esperti

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 144
Totalmente grasso 1 g
Grassi saturi 0 g
Grassi insaturi 0 g
Colesterolo 2 mg
Sodio 44 mg
carboidrati 26 g
Fibra alimentare 4 g
Proteina 9 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).