Cibo e bevande che puoi servire per feste di compleanno
Le feste di compleanno tedesche sono uguali e diverse rispetto alle feste americane. Devo ancora vedere un Chuck-E-Cheese in Germania, per esempio, e (di solito) l'obiettivo in Germania non è vedere se puoi spendere troppo le altre famiglie nella tua cerchia, ma quanto creativo puoi essere nello sviluppare la festa tema. La gente pone molta enfasi su "Häuslichkeit" e "Gemütlichkeit" (domesticità e benessere - come la nidificazione), qualcosa a cui gli Stati Uniti stanno tornando, ora che abbiamo il decennio di eccessi alle spalle.
Le feste per bambini in Germania sono molto simili alle feste di compleanno americane e di solito:
- Avere un orario di inizio e di fine.
- Sono previsti giochi al coperto e all'aperto.
- L'apertura dei regali avviene di fronte agli ospiti.
- Il cibo è servito, con enfasi su prelibatezze come dita di pollo, hot dog, latte al cioccolato, caramelle, budino e torta.
Bevande
- Trink Kakao (latte al cioccolato) - Auto-esplicativo, freddo o caldo.
- Eisschokolade (Chocolate Floats) - Un latte al cioccolato galleggiante con una pallina di gelato alla vaniglia.
- Kinderbowle (Kids 'Punch) - I tedeschi amano le loro ciotole da punch e di solito servono pugno con piccoli picconi per mangiare la frutta che è sempre sul fondo. Ricetta: mescolare succo d'uva con acqua frizzante. Aggiungere frutta cocktail e ciliegie denocciolate o ciliegie al maraschino.
- Zauberbowle (Magic Punch) - Freeze gummibaeren (orsetti gommosi) in vaschette di ghiaccio riempite con succo di frutta. Mescolare succo e acqua frizzante, punte di frutta sul fondo (ovviamente) e aggiungere cubetti di ghiaccio ai bicchieri di punch per bambini. Quando si sciolgono, i gummibaeren appaiono magicamente.
- Schlammbowle (Mucky Punch) - Punte di ananas, pesca e mandarino sul fondo di una ciotola di punch riempita con succo d'arancia, acqua frizzante e un quarto di gelato alla vaniglia.
- Apfelsaftschorle (Succo di mela frizzante) - Uguali misure di succo di mela e acqua frizzante. Molto rinfrescante per bambini e adulti con solo la metà delle calorie del succo!
Portata principale
Cercare di ottenere qualcosa di diverso dallo zucchero nei bambini durante una festa richiede una certa pianificazione e creatività. Ecco alcune idee direttamente da una madre tedesca.
- Spaghettinester (Spaghetti Nests) - Mescolare gli spaghetti cotti con un uovo, parmigiano grattugiato e un po 'di panna. Aggiungere noce moscata grattugiata fresca e pepe e formare "nidi" su una teglia rivestita con carta pergamena. Mettere un po 'di salsa di pomodoro (acquistata o fatta in casa) al centro e in alto con piccoli pezzi di prosciutto crudo. Cuocere per 10 - 15 minuti a 350 ° F, o fino a quando i "nidi" sono impostati.
- Würstchen im Schlafrock ( Maiali in una coperta ) - Avvolgete hot dog, wurstel o altre salsicce di piccolo diametro nella pasta frolla refrigerata. Cuocere fino a quando i biscotti sono marroni.
- Fliegenpilze ( Toadstools ) - Per porzione servono un uovo sodo, mezzo pomodoro e una piccola maionese. Sbucciare l'uovo e tagliare il fondo largo, in modo che si trovi su un piatto da solo. Taglia un pomodoro a metà e svuotalo. Mettilo sopra l'uovo (tappo a fungo), quindi punteggia il pomodoro con la maionese per le macchie. Puoi metterlo su un letto di germogli, se lo desideri.
- Mini-pizze - Una miscela di salame a cubetti o peperoni, prosciutto, formaggio grattugiato, pezzi di funghi (se i bambini li mangeranno), peperoni rossi arrosto, una piccola crema (questa è una ricetta tedesca, ricorda) spalmata su una baguette e tostato o alla griglia. Suggerirei formaggio, pezzetti di ananas, pezzi di pomodoro sgocciolati e prosciutto con un po 'di panna per una pizza alle Hawaii.
Dolci
- Schokoladenpizza - Chocolate and Fruit Pizza - Tagliare lo zucchero usando una scatola di pasta per pizza invece di pasta per biscotti (che è quello che gli americani dovrebbero usare). Top la pasta per pizza al forno con Nutella o altra crema di cioccolato e frutta mista.
- Party-Spiesse - (Fruit Kabobs) - Infila pezzetti di frutta su spiedini di bambù o stuzzicadenti. Attaccare un'estremità in mezzo melone.
- Ein Haufen Dreck (Un mucchio di sporcizia) - Budino al cioccolato mescolato con briciole di wafer alla vaniglia o cracker di graham (i tedeschi usano il Leibniz Kekse) e vermi gommosi.
- Wackelpudding (dessert alla gelatina) - Puoi anche mescolare i vermi gommosi in gelatina aromatizzata prima che si formi . Utilizzare un dessert di gelatina di colore giallo per il miglior effetto visivo.
- Schokoküβchenkuchen (Chocolate Kiss Cake) - Se non sei mai stato in Germania, questo ha bisogno di qualche spiegazione. Schokoküβchen, noto anche come Dickmanns (il marchio), o Schaumküsse, sono cuscini di airy, crema bianca (schiuma) posta sopra delle cialde e ricoperta da un sottile strato di cioccolato (vedi e ordinale qui). Sono molto popolari tra bambini e adulti, che possono mangiarli solo segretamente. Schiaccia e mescola una scatola piena di questi baci di schiuma (rimuovi prima il fondo di wafer) con una tazza di yogurt o yogurt greco. Sbattere una tazza di panna da montare fino a quando si irrigidisce e versare nella miscela di yogurt e bacio insieme a un cucchiaino di succo di limone. Utilizzando una base di torte di frutta acquistata ( spesso disponibile nei supermercati statunitensi ), distribuire la miscela di panna montata allo yogurt / bacio / panna montata. Decorare con M & Ms, hots rossi o qualsiasi altra caramella, e il fondo delle cialde. Raffreddare per un'ora e servire fresco.
Giochi di compleanno - All'aperto
- Waldralley (foresta rally) - I parchi cittadini in Germania sono spesso chiamati la foresta della città e si snodano nei dintorni. È una buona scommessa che il tuo appartamento o casa tedesca si trovi a pochi passi da uno di questi parchi, il che lo rende perfetto per preparare e dirigere un "Waldralley" dove le squadre cercano di riempire il loro elenco più velocemente. Le liste possono essere naturali, cose boscose come "5 bellissime foglie", "5 foglie diverse", "ghiaia di colore rosso", "piume di uccello" o cose piantate come lasciare indizi su dove trovare caramelle o premi confezionati.
- Schnitzeljagd (Treasure or Scavenger Hunt): segui gli indizi da una stazione all'altra, per finire in una bella destinazione con premi, gelati o un'altra sorpresa.
Giochi di compleanno - Indoor / Outdoor
- Gummitwist (gioco molto vecchio) (Chinese Jump Rope) - Due bambini formano un rettangolo attorno alle loro gambe con un elastico. Un terzo figlio esegue una sequenza saltellante dentro e fuori l'elastico, che il resto dei bambini deve ricordare e copiare. Potrebbe essere utile limitare il numero di mosse all'inizio.
- Schlangenschwanz (Coda di serpente) - I bambini formano una linea e si tengono aggrappati alla vita dell'altro. Il primo bambino in fila cerca di catturare l'ultimo bambino in fila (il serpente che insegue la coda).
Canzoni di compleanno
- Tradizionale - "Viel Glück und viel Segen" (Ti auguriamo buona fortuna e auguri su tutti i tuoi percorsi).
- "Zum Geburtstag Viel Glück", cantato per "Happy Birthday to You".
- "Wie Schön, dass Du Geboren Bist" (È così bello che tu fossi nato).
Cosa dire sui compleanni
- "Herzlichen Glückwünsch zum Geburtstag" - Buon compleanno a te.
- "Alles Gute zum Geburtstag" - I migliori auguri per il tuo compleanno.
- "Danke für die Einladung" - Grazie per l'invito.
- "Ich gratuliere zum Geburtstag!" - Congratulazioni per il tuo compleanno!
- Altri detti in tedesco