Altri S'mores saranno fatti su una griglia nel cortile piuttosto che sopra un falò. Semplice e veloce, questi fantastici bocconcini non sono solo un ottimo dessert alla griglia, ma un ottimo modo per tenere occupati i bambini nelle lunghe serate estive. La griglia, sia a gas che a carbonella, è il luogo perfetto per brindare ai marshmallows. Una griglia a carbone può essere rimescolata in una buona fiamma dopo qualche ora di cottura, aprendo le prese d'aria e aggiungendo un po 'di carbone extra. Un grill a gas funziona egregiamente se le griglie di cottura e i flametamers vengono spostati di lato, esponendo la fiamma. Scegli alcuni spiedini a manico lungo e fai iniziare S'more.
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S'mores alla fragola
- 12 cracker di Graham, dimezzati
- 12 marshmallows medi
- 12 quadrati di cioccolato
- 5-6 grandi fragole, lavate e affettate
Preriscaldare una griglia a carbone per calore medio-alto. Mettere un marshmallow per spiedo e tostare per 3-4 minuti, fino a quando diventa marrone dorato e morbido.
Per assemblare: mettere 2-3 fette di fragola su ciascuna delle 12 metà di cracker di Graham. Completare con le piazze di cioccolato, i marshmallows tostati e le rimanenti 12 metà di cracker di Graham.
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Chocolate-Banana S'mores
- 24 wafer alla vaniglia (biscotti)
- 1 banana grande tagliata in 12 fette
- 12 marshmallows medi
- 12 quadrati di cioccolato al latte
Preriscaldare griglia a carbone. Mettere 1 quadrato di cioccolato, quindi una fetta di banana ciascuna sul lato piatto su 12 dei biscotti. Marshmallow di pane tostato fino a doratura e morbidezza. Mettere sopra le fette di banana e coprire con i biscotti rimanenti.
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S'mores al cioccolato al lampone
- 6 cracker di Graham, dimezzati
- 6 marshmallows medi
- 6 quadrati di cioccolato fondente al lampone
Preriscaldare la griglia a carbone per calore medio-alto. Metti i quadrati di cioccolato sulla metà dei cracker di Graham. Marshmallow di pane tostato fino a doratura e morbidezza. Mettere sopra il cioccolato e coprire accuratamente con le restanti metà del cracker.
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S'mores di biscotti al cioccolato e biscotto-nocciola
- 12 biscotti al cioccolato, tipo morbido e gommoso
- 6 marshmallows medi
- Diffusione di nocciole 1/3 di tazza
Preparare la griglia a carbone per calore medio-alto. Una quantità abbondante di nocciole si sviluppa su sei dei biscotti. Marshmallow arrosto, ruotando spesso assicurandosi che sia uniformemente marrone e morbido. Una volta raggiunto questo obiettivo, fai scorrere i marshmallow sulle metà dei biscotti di diffusione delle nocciole. Top con attenzione rimanendo sei biscotti.
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Peanut Buttercup S'Mores
- 6 cracker di Graham, dimezzati
- 6 marshmallows medi
- 6 tazze di burro di arachidi di dimensioni regolari
Mettere la tazza di burro di arachidi su 6 metà di cracker di Graham. Prenota il resto.
Preparare la griglia per la torrefazione. Metti i marshmallow sullo spiedo e arrostisci sul fuoco. Assicurati di ruotare gli spiedini per farli dorare in modo uniforme. Una volta che i marshmallows sono ben tostati e morbidi, mettili sulle due metà della tazza di burro d'arachidi. Completa con i cracker rimanenti.
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S'mores salati al caramello
- 12 cracker di Graham, dimezzato
- 12 marshmallows medi
- 12 grandi pezzi di caramello salato gommoso
I caramelli salati hanno un ottimo equilibrio di sale e dolce, dando a questi S'mores un sapore unico e delizioso.
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S'mores al cioccolato-menta
- 12 biscotti alla menta al cioccolato
- 6 marshmallows medi
- 6-7 zecche sottili, tritate finemente
Preparare la griglia per tostare marshmallow. Mettere il marshmallow sullo spiedo e cuocere sul fuoco. Assicurarsi di ruotare spesso per scoraggiare la combustione. Quando i marshmallows vengono tostati, mettili su metà dei biscotti alla menta e aggiungi quelli rimanenti. Cospargere le zecche sottili tritate sopra e servire.
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Pretzel S'mores
- 12 grandi chip pretzel
- 6 marshmallows medi
- 6 quadrati di cioccolato
Preparare griglia a carbone per arrostire marshmallow. Metti le piazze di cioccolato su sei delle patatine pretzel. Riservare le chips rimanenti. Assicurati che siano intatti e nessuno di essi è rotto. Marshmallow arrosto fino a quando tutti i lati sono dorati e morbidi. Una volta tostato, mettete le metà ricoperte di cioccolato. Accompagnare con cura le rimanenti patatine pretzel e servire.
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S'Mores al cioccolato bianco
- 12 cracker di Graham, dimezzato
- 12 marshmallows medi
- 12 quadrati di cioccolato bianco
Preparare la griglia a carbone per calore medio-alto. Mettere i quadrati di cioccolato bianco sulla metà delle metà del cracker. Marshmallow di pane tostato fino a doratura e morbidezza. Mettere sul cioccolato e guarnire con le rimanenti metà del cracker.
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Mini Donut S'mores
- 12 mini ciambelle, tagliate a metà longitudinalmente
- 12 quadrati di cioccolato
- 6 marshmallows medi, dimezzati
Disporre i quadrati di cioccolato sulla metà inferiore della ciambella. Riserva le metà superiori per il prodotto finito.
Preparare la griglia a carbone per arrostire. Mettere le metà di marshmallow su spiedini e arrostire sulla griglia. Assicurati di ruotare gli spiedini per farli dorare in modo uniforme. Una volta che i marshmallow sono ben tostati e morbidi, sistemarli con cura sopra la metà della ciambella ricoperta di cioccolato. Premere leggermente verso il basso con la metà superiore della ciambella.