Guida agli alimenti locali del New Hampshire
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Prodotti e mercati stagionali del New Hampshire
Little Gem Lettuce. Foto © Molly Watson La stagione di crescita del New Hampshire potrebbe essere breve, ma sicuramente è dolce. Scopri cosa succede in questa stagione con questa guida al New Hampshire Seasonal Fruits & Vegetables . Quindi puoi colpire il mercato. Ci sono molti mercati di agricoltori nel piccolo stato del New Hampshire. Trova uno vicino a te con questa guida ai mercati degli agricoltori del New Hampshire .
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Risorse alimentari locali del New Hampshire
Trova idee, ispirazione e persone che la pensano allo stesso modo con queste risorse di cibi locali nel New Hampshire.
- Edible White Mountains è una rivista di alimenti locali per lo stato del New Hampshire, il cui primo numero è uscito nell'estate 2009
- New Hampshire Made ha cose oltre al cibo, ma il sito offre anche mappe di cantine, caseifici e frutteti nel New Hampshire
- Il New Hampshire Farm Museum permette ai curiosi di vedere come era la vita contadina vecchio stile, completa di eventi stagionali e incentrati sul cibo - tenuti tutto l'anno
- Slow Food Seacoast organizza eventi - tra cui i mercati degli agricoltori invernali e piatti pronti per i locali in riva al mare
- La Slow Food University del New Hampshire organizza vendite di prodotti da forno, mostra film orientati al cibo e ospita altri eventi per gli appassionati di slow food
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Cantine del New Hampshire
Vino del New Hampshire? Si Certamente. Dai un'occhiata a queste cantine del New Hampshire da Guida al New England.
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Sciroppo d'acero del New Hampshire
Il Vermont potrebbe essere più famoso, ma il New Hampshire è giustamente orgoglioso della sua produzione di sciroppo d'acero. Acquista lo sciroppo d'acero del New Hampshire online da Fuller's Sugar House, scopri di più sullo sciroppo d'acero del New Hampshire dall'Associazione dei produttori di acero del New Hampshire e scopri le differenze regionali nello sciroppo d'acero dal New Hampshire Living.
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Aragoste del New Hampshire
Aragosta. Foto © Richard Boll, utilizzata con il permesso di Getty Images Quella costa potrebbe essere più corta di molti stati del mare, ma le aragoste che ne sono uscite sono altrettanto dolci! Vai avanti con Come comprare un'aragosta , come cucinare un'aragosta e come mangiare un'aragosta !