Bbq di mais salato

Questo saporito pane di mais è un buon prodotto per grigliare mentre ci sono altre cose alla griglia. Mettilo sul cestello superiore e lascialo cucinare mentre tu ti occupi del resto del pasto.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Mescolare farina di mais, farina, uova, cipolla, yogurt, sale e acqua a sufficienza per ottenere una pasta spessa e versabile.
  2. Griglia di preriscaldamento.
  3. Scaldare una padella di ferro sulla griglia (coperchio verso l'alto), aggiungere l'olio vegetale e ricoprire il fondo e i lati della padella.
  4. Versare la pastella nella padella calda. Abbassare la fiamma al minimo e cuocere con il coperchio rivolto verso il basso.
  5. Quando i bordi sono dorati, controllare con uno stuzzicadenti per vedere se è fatto attraverso la metà. In caso contrario, posizionare sul cestello superiore o su una parte spenta della griglia finché non è stata completata.
  1. Guarda attentamente per assicurarti che non bruci. Il pane di mais dovrebbe essere cotto in 20-25 minuti.
  2. Una volta cotto, togliere dal fuoco e versare sopra il burro fuso.

Nota: la ricetta può essere fatta anche nel forno. Cucini solo a 425 F, per 20-25 minuti.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 214
Totalmente grasso 10 g
Grassi saturi 3 g
Grassi insaturi 4 g
Colesterolo 121 mg
Sodio 375 mg
carboidrati 25 g
Fibra alimentare 3 g
Proteina 7 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).