Questi facili biscotti di farina d'avena senza gocce di cioccolato sono un gioco da ragazzi, e la grande resa (circa 60) è perfetta per soddisfare gli ospiti durante una festa o qualsiasi altra riunione. La ricetta è per un grande lotto di 7 o 8 dozzina di biscotti, ma può essere ridotta proporzionalmente.
Cosa ti serve
- 4 tazze di zucchero
- 1 tazza di latte
- 1 tazza di cacao
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1 tazza di burro di arachidi
- 1 tazza di margarina
- 6 tazze di farina d'avena
Come farlo
- Mescolare la margarina, lo zucchero, il latte, il cacao e il sale e portare ad ebollizione completa, mescolando continuamente.
- Far bollire per 1 minuto intero.
- Togliere dal fuoco e aggiungere gli altri ingredienti.
- Mescolare accuratamente e lasciar cadere con un cucchiaio su carta oleata, carta pergamena o lamina.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 73 |
| Totalmente grasso | 3 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 42 mg |
| carboidrati | 12 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 1 g |