Biscotti dell'anacardio del cioccolato bianco

I biscotti di anacardi al cioccolato bianco sono un biscotto così ricco e indulgente. Potresti usare altri tipi di frutta a guscio in questa ricetta, ma penso che gli anacardi siano ricchi e perfetti, specialmente se usi anacardi salati per un sapore dolce e salato.

Cosa ti serve

Come farlo

1. In una grande ciotola, unire burro, zucchero di canna e zucchero e battere bene.

2. Aggiungi le uova e sbatti bene, quindi aggiungi l'estratto di vaniglia.

3. Aggiungere la farina, il bicarbonato , il lievito e il sale e mescolare bene. Mescolare con anacardi e gocce di cioccolato bianco.

4. Coprire l'impasto e lasciar raffreddare per 1-4 ore.

5. Quando è pronto per cuocere, preriscaldare il forno a 325 gradi F. Eliminare la pasta ammucchiando cucchiaini su fogli di biscotti non unti. Cuocere per 9-14 minuti o fino a quando i biscotti sono di colore marrone chiaro dorato attorno ai bordi.

Lasciare raffreddare sui fogli di biscotti per 3 minuti, quindi rimuovere la griglia per raffreddare completamente.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 159
Totalmente grasso 10 g
Grassi saturi 6 g
Grassi insaturi 4 g
Colesterolo 39 mg
Sodio 88 mg
carboidrati 15 g
Fibra alimentare 1 g
Proteina 2 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).