Broccoli facili con salsa al formaggio

Questa semplice salsa al formaggio trasforma questo broccolo quotidiano in un glorioso contorno. Lo avrai pronto in pochissimo tempo e tutta la tua famiglia lo adorerà, bambini inclusi. Per finire, è possibile utilizzare lance o ornamenti di broccoli congelati o freschi.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Cuocere a vapore o lessare i broccoli seguendo le istruzioni sulla confezione.
  2. Se si utilizzano i broccoli freschi, cuocere a vapore in una casseruola coperta con acqua bollente per 4 o 5 minuti, solo finché sono teneri.
  3. In una casseruola media o più saucier a fuoco medio, unire gli ingredienti rimanenti. Riscaldare, mescolando spesso, fino a quando il formaggio non si scioglie e la miscela è liscia, circa 7 minuti. Assaggia e aggiungi sale e pepe a piacere.
  4. Versare la salsa sopra i broccoli sistemati su un piatto da portata o in una ciotola, o servire la salsa separatamente.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 108
Totalmente grasso 3 g
Grassi saturi 2 g
Grassi insaturi 1 g
Colesterolo 13 mg
Sodio 500 mg
carboidrati 12 g
Fibra alimentare 2 g
Proteina 11 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).