Alla ricerca di un modo per portare quel brutto Natale maglione partito al livello successivo? Beh, non guardare oltre, perché ti abbiamo coperto con i nostri brutti biscotti magici di Natale! Non solo sono divertenti da indossare, ma sono anche più divertenti da mangiare!
I disegni sono più facili di quanto si pensi quando si usano spruzzi di festa e glassa per torta per creare i diversi disegni "brutti". Se sei un decoratore di biscotti di talento, puoi anche utilizzare la glassa reale , il fondente o altre decorazioni per migliorare i disegni del maglione. Per semplificarti la vita, scegli solo uno o due colori per inondare i cookie. Puoi diventare un po 'selvaggio e usare colori diversi per le decorazioni a velo . Ti farà risparmiare un sacco di tempo e finirai con biscotti adorabili!
Cosa ti serve
- Pasta biscotto:
- 1 1/3 tazze di burro
- 1 1/2 tazze di zucchero
- 1 cucchiaino di scorza d'arancia (o scorza di limone)
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 2 uova
- 3 cucchiai di latte
- 4 tazze di farina
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- Glassa reale:
- 4 tazze di zucchero a velo (setacciato)
- 2 o 3 cucchiai di polvere di albume d'uovo
- 2 cucchiai d'acqua (o latte)
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 (16 once) lattina di glassa di torta alla vaniglia
- Opzionale: zuccherini per le feste e / o nonpiatti
Come farlo
- Crema di burro, zucchero, scorza d'arancia e vaniglia a fondo. Aggiungere nell'uovo e battere con un mixer a mano o un mixer stand, fino a quando leggero e soffice.
- In una ciotola separata, setacciare gli ingredienti secchi. Quindi sfumare in una miscela di panna, alternata al latte.
- Dividere l'impasto a metà e metterlo in un sacchetto di plastica per frigorifero in frigorifero per almeno un'ora.
- Stendere l'impasto in fogli da 1/3 ". Ritagliare le forme e posizionarle su fogli di biscotti foderati di pergamena. Avrai bisogno di infornare i biscotti in lotti e puoi ritirare gli scrap in un altro foglio.
- Cuocere a 375 F per circa 6 minuti. Non permettere ai biscotti di imbrunire.
- Mentre i biscotti cuociono, mescolare zucchero a velo, acqua, albume e vaniglia in alto per circa 10 minuti. Glassa separata in due ciotole. Aggiungere circa 1 cucchiaio d'acqua in una ciotola e 3 cucchiai nell'altra.
- Tingere i due frostings nel colore di tua scelta o lasciarli bianchi. Metti le glasse in flaconi separati.
- Dopo che i biscotti si sono raffreddati, bordare i biscotti con la glassa più spessa. Riempi i centri con la glassa più sottile, usando uno stuzzicadenti per distribuire la glassa fino al bordo.
- Tingere la glassa alla vaniglia in vari colori a tua scelta e metterli in sacchi. Non puoi usare tutta la glassa. Dipende da quante decorazioni aggiungi ad ogni cookie!
- Dopo che la glassa della base si è indurita sui biscotti, usare la glassa della torta alla vaniglia per aggiungere decorazioni ai biscotti. Utilizzare punte di piping diverse per creare i diversi disegni. Usa la punta del fiore per creare i disegni di ghirlande e alberi e una piccola punta per creare strisce e volute. Aggiungi diversi spruzzi di festa mentre la glassa è ancora bagnata.
- Permetti ai cookie di finire induriti e serviti!
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 393 |
| Totalmente grasso | 18 g |
| Grassi saturi | 11 g |
| Grassi insaturi | 6 g |
| Colesterolo | 71 mg |
| Sodio | 240 mg |
| carboidrati | 58 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 2 g |