Toast francese alla cannella leggero e facile

Questa semplice ricetta per toast alla francese è un po 'più leggera della maggior parte, fatta con 2 albumi bianchi e solo 1 uovo intero.

Un po 'di vaniglia, cannella e un pizzico di noce moscata aggiungono un tocco di sapore a questa gustosa colazione o brunch.

Cosa ti serve

• 1 uovo grande
• 2 bianchi d'uovo grandi
• 1/4 di latte
• 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/4 di cucchiaino di terra
• cannella
• Dash noce moscata
• 8 fette
• Pane francese , affettato su diagonale
• Opzionale: miscela di zucchero alla cannella
• Opzionale: sciroppo per servire

Come farlo

1. In una ciotola poco profonda, sbatti l'uovo e il bianco d'uovo fino a che non diventa schiumoso. Sbatti nel latte, nella vaniglia, nella cannella e nella noce moscata.
2. Avere riscaldato il cassetto riscaldato o riscaldare il forno a 200 °.
3. Scaldare il burro in una padella pesante a fuoco medio-basso.
4. Immergere 4 fette di pane nella miscela di uova, girando a fondo. Lasciare gocciolare l'eccesso nella ciotola.
5. Mettere le fette di pane rivestite su una piastra o una padella calda. Cuocere, girando fino a quando entrambi i lati sono ben rosolati, circa 2 minuti per lato.

1. Trasferire su un piatto caldo e tenere al caldo nel cassetto del forno o del riscaldamento.
2. Ripeti con la miscela rimanente di pane e uova.
3. Cospargere di zucchero alla cannella , se lo si desidera. Servire con sciroppo d'acero.

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Toast francese preferito

Toast alla francese di Pain Perdu

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	176
Totalmente grasso	7 g
Grassi saturi	3 g
Grassi insaturi	3 g
Colesterolo	231 mg
Sodio	274 mg
carboidrati	9 g
Fibra alimentare	1 g
Proteina	17 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).