Alla ricerca di un pasto veloce e semplice che colpirà lo spot? Questo è facile da preparare con salmone in scatola e fagiolini surgelati. È una cena soddisfacente da sola, ma se hai fame in più, sentiti libero di aggiungere i tuoi lati preferiti.
La ricetta richiede fagiolini, ma sentiti libero di usare invece i cesti congelati o i piselli congelati.
Cosa ti serve
- 1/4 di tazza di burro
- 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino
- foglie di timo
- 1/8 di cucchiaino di pepe
- 2 tazze di latte
- 2 tazze di fagioli verdi tagliati surgelati
- 1 lattina (16 once) di salmone, sgocciolato e scaglie
Come farlo
- In una casseruola media, sciogliere il burro. Mescolare la farina, il sale, il timo e il pepe.
- Togliere dal fuoco. Mescolare gradualmente nel latte.
- Ritorna al calore. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando spumante. Lasciare bollire per circa 1 minuto, mescolando continuamente.
- Mescolare in fagiolini e salmone. Trasforma il composto in una casseruola imburrata 1 1/2-quartino.
- Coprire e infornare a 375 F per 30 minuti, fino a quando caldo e frizzante.