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Preparare la verdura
© Rebecca Franklin, concesso in licenza a About.com Le verdure marinate sono il più piccolo dei tagli. I quadratini dall'aspetto formale aggiungono colore ed eleganza ai piatti. In primo luogo, lavare e sbucciare la verdura, se necessario.
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Taglia quattro lati
© Rebecca Franklin, concesso in licenza a About.com Taglia una superficie piatta su ciascuno dei quattro lati del vegetale, formando un rettangolo.
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Fette longitudinali
© Rebecca Franklin, concesso in licenza a About.com Tagliare fette spesse 1/8-inch, longitudinalmente attraverso la verdura.
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Taglia le pile
© Rebecca Franklin, concesso in licenza a About.com Impila i rettangoli vegetali piatti, uno sopra l'altro, e ripeti le fette spesse da 1/8 di pollice.
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Taglio di piccoli quadrati
© Rebecca Franklin, concesso in licenza a About.com Girare il bastoncino vegetale a un angolo di 90 gradi e tagliare di nuovo, in fette di 1/8 di spessore.
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I risultati stupendi
© Rebecca Franklin, concesso in licenza a About.com Il risultato sarà bellissimo, tres piccole piazze di verdure.