Mito o realtà: il carbone di legna può combattere spontaneamente?
Carbone e acqua non si mescolano bene. Se esci dal carbone, esposto alla pioggia, alla nebbia, all'umidità o alla rugiada, puoi ridurre la capacità di illuminazione dei bricchetti. L'opzione migliore per lo stoccaggio è mantenere il carbone in un luogo fresco e asciutto. O un contenitore di metallo o di plastica può funzionare bene per scopi di archiviazione.
Modi migliori per conservare il carbone
Il modo migliore per conservare il carbone è mantenerlo fresco e asciutto. Secondo Kingsford, il principale venditore di carbone negli Stati Uniti, "Basta prendere la borsa e riportarla nel garage con sé, o chiudere la parte superiore della borsa e metterla in un cestino o bidone della spazzatura vuoto con il coperchio per proteggerlo dagli elementi. "
Un altro modo per riporre la borsa è quello di chiudere il sacchetto in cui è entrato e metterlo in un sacco per immondizia o in borsa. Se hai un disidratante, come la silice, puoi gettarlo nel tuo contenitore di carbone.
I contenitori di metallo sono generalmente raccomandati. Il metallo è a prova di fuoco e non è poroso quanto la plastica. La plastica può consentire l'ingresso di aria e umidità anche se sigillata. Un rovescio della medaglia è che può arrugginire se lasciato su una superficie umida. È meglio sollevare lattine di metallo a pochi centimetri da terra o metterle su uno scaffale.
Cosa succede se il carbone vegetale si bagna?
Un mito circola dagli anni '50 che se conservi il carbone umido in un luogo caldo e asciutto, l'ossigeno nell'aria può causare l'accumulo di calore e innescare il carbone come reazione chimica.
Questo mito non è vero. Nonostante gli avvertimenti nel corso degli anni dai dipartimenti dei vigili del fuoco, dai dipartimenti di polizia e da altre fonti solitamente affidabili, il carbone umido non si autoincendierà.
Molto probabilmente il mito è iniziato a seguito del rapporto del Dipartimento dell'Energia degli Stati Uniti sul "carbone", non sul carbone:
"La combustione spontanea è stata a lungo riconosciuta come un rischio di incendio nel carbone immagazzinato.I fuochi spontanei di combustione iniziano come" punti caldi "in profondità nella riserva di carbone.I punti caldi compaiono quando il carbone assorbe ossigeno dall'aria.Il calore generato dall'ossidazione quindi ha iniziato il fuoco ".
C'è una grande differenza tra carbone e carbone. Il carbone viene estratto da sottoterra. È il risultato di materiale animale o vegetale fossilizzato che è stato compresso per un lungo periodo di tempo. Il carbone di legna è il sottoprodotto del riscaldamento del legno ad alte temperature con l'acqua e l'ossigeno rimosso. Entrambi sono carburanti, ma solo uno è usato nei barbecue.
Quindi, cosa succede se il carbone si bagna? Bene, la maggior parte del carbone commerciale sul mercato è il sottoprodotto di legno e legna da ardere. Se sei mai andato in campeggio e sai di fare un falò, allora sai che il legno che devi raccogliere per il fuoco è asciutto. Il legno bagnato non si accende o si accende a fatica. Lo stesso si può dire con carbone bagnato. Potrebbe essere difficile da accendere. E se si accende , potrebbe non rimanere acceso o raggiungere temperature più alte come ci si potrebbe aspettare.
È possibile utilizzare il carbone umido?
Proprio come il legno bagnato può asciugarsi e essere usato per un fuoco da campo, una volta asciugato a fondo, lo stesso si può dire per il carbone di legna.
Un sacco di carbone lasciato fuori dalla pioggia potrebbe essere recuperabile se si stende tutto il carbone in una giornata calda e soleggiata. Capovolgere il carbone per il giorno successivo per due giorni di asciugatura. Le probabilità sono che il carbone andrà bene per l'uso.