Rinnova la tua attrezzatura da cucina all'aperto
Stare seduti al sole, a sopportare gli inverni e l'usura dovuta all'uso, fa sì che il rivestimento di qualsiasi griglia o fumatore si deteriori. Se la tua griglia o il tuo fumatore sono in cattive condizioni, potrebbe essere necessario dargli una nuova mano di vernice per riportarla al suo aspetto precedente. Il primo passo è determinare se la tua griglia deve davvero essere ridipinta.
Tipo di grill
Molte nuove griglie non hanno davvero bisogno di essere dipinte. Naturalmente, le griglie in acciaio inossidabile non ne hanno bisogno e la maggior parte delle griglie smaltate come le griglie Weber Genesis Series non devono essere ridipinte.
Potrebbe anche essere che la tua griglia ha bisogno solo di una buona pulizia e non di un lavoro di verniciatura completo.
ossidazione
Il nemico numero uno della griglia nera non è ruggine, è ossidazione. Se la tua griglia ha un aspetto opaco e cereo, potresti avere un problema di ossidazione. Questo potrebbe non significare che devi ridipingere la tua griglia. Prova a lavare bene la tua griglia con un detergente da cucina e acqua tiepida. Evita qualcosa di troppo abrasivo o dipingerai davvero. Una volta asciugata la superficie, ricoprire leggermente le zone interessate con olio da cucina. Ciò contribuirà a sigillare la superficie e ripristinare l'aspetto della griglia o del fumatore.
Se si è di fronte a un lavoro di verniciatura, allora è meglio fare tutto il corpo della griglia. Avrai bisogno di una buona spazzola metallica o di lana d'acciaio, carta vetrata metallica e vernice per barbecue. La vernice per grigliate e per i fumatori deve essere resistente al calore e in grado di sopportare temperature superiori a 500 gradi F / 260 gradi C.
Alcune persone usano la vernice del motore sulle loro griglie, ma non dovresti avere problemi a trovare la vernice creata appositamente per le griglie.
Pulizia
Inizia pulendo la tua griglia molto bene. È possibile utilizzare un detergente per forno per sgrassare la griglia. Normalmente questo non va bene per il lavoro di pittura, ma dal momento che dipingi comunque questo non sarà un problema.
Qualsiasi grasso sulla griglia respingerà la vernice. Si noti che è possibile smontare la griglia per facilitare la verniciatura. Ricorda che non vernicerai l'interno, ma non vuoi che la pittura entri nei tuoi bruciatori.
Spogliarello
Usando la spazzola metallica o lana d'acciaio, strofinare la superficie. Una volta che hai ripulito abbastanza bene, vorrai scavalcarlo con della carta vetrata per recuperare le zone arrugginite. La maggior parte di questi tipi di griglie sono realizzate in fusione di alluminio e non arrugginiscono, ma la maggior parte dei fumatori sono in acciaio e una volta che la vernice si è consumata si arrugginiscono e si arrugginiscono male. Qualsiasi residuo di ruggine sulla superficie del tuo fumatore continuerà a mangiare attraverso il metallo anche con una mano di vernice su di esso. Arrivare al metallo base eliminerà questo problema. Non è necessario eliminare ogni traccia di vernice, ma assicurati che la superficie sia priva di ruggine, pulita e liscia.
La pittura
Ora sei pronto per dipingere. La prima regola di dipingere qualsiasi cosa è di essere paziente. Dovresti pianificare un paio di strati sottili e non un cappotto pesante. Diversi strati sottili saranno più uniformi, hanno un aspetto migliore e durano più a lungo. Lascia asciugare completamente la vernice tra una mano e l'altra. Una volta che la pittura è stata eseguita e completamente asciutta, accendere la griglia o il fumatore ad alta temperatura.
Questo curerà la vernice e la renderà buona per fumare. I dipinti ripetuti per diversi mesi o anni renderanno la tua griglia o fumatore ancora più resistente alla ruggine.
Prenditi cura del tuo equipaggiamento e ti servirà per un tempo molto lungo.