Come risolvere il grill a gas quando produce una fiamma gialla
Se la tua griglia mostra grandi fiamme gialle invece di una fiamma blu con punte gialle, c'è qualcosa di sbagliato. Una fiamma gialla può essere un segno di componenti guasti o semplicemente un problema di regolazione. Ciò può causare calore basso, calore irregolare, accumulo di fuliggine sui cibi e solo cattiva grigliatura in generale. Scopri come risolvere diversi problemi per sistemare la tua griglia iniziando dal primo più semplice e meno costoso.
Fiamma gialla su una griglia a gas segnala un problema
La fiamma su una griglia a gas dovrebbe essere blu con punte gialle. Se hai delle fiamme gialle grandi e irregolari, allora qualcosa non va nella tua griglia. Potrebbero essere diversi problemi che potrebbero richiedere o meno la sostituzione di parti della griglia. Passeremo da questi problemi dal più semplice al più difficile e speriamo che la tua griglia sia corretta prima di dover spendere dei soldi.
Controllo di un regolatore bloccato
Spesso, il regolatore sulle griglie a gas rimane bloccato. Ciò causa una bassa pressione del gas. Noterai che la tua griglia non si scalda. Per fissare un regolatore bloccato attenersi alla seguente procedura:
- Spegnere il gas nel serbatoio di propano
- Scollegare la linea del gas dal serbatoio
- Aprire il coperchio della griglia
- Girare tutte le valvole di controllo in alto
- Aspetta per circa un minuto
- Spegnere tutte le valvole di controllo
- Ricollegare il tubo del gas al serbatoio
- Accendi lentamente il gas nel serbatoio
- Accendi normalmente la griglia
- La griglia dovrebbe ora riscaldarsi normalmente
Per evitare che il regolatore si attacchi nuovamente, accertarsi di aver prima spento le valvole di controllo, quindi spegnere la valvola del serbatoio. Aprire sempre la valvola del serbatoio lentamente. Se la tua griglia a gas ha ancora una fiamma gialla e la temperatura è ancora bassa, dovrai sostituire il regolatore.
Regolazione del bruciatore
Una fiamma gialla può essere causata da una cattiva miscela di gas e aria.
Questo può essere risolto in genere regolando la presa d'aria del bruciatore. Per regolare i bruciatori sulla tua griglia a gas, probabilmente dovrai andare sotto o dentro la griglia. Il punto di regolazione è il punto in cui il bruciatore si collega al collettore grill (solitamente proprio dietro le valvole di controllo). Le griglie a gas sono disponibili in una serie di configurazioni e potrebbe essere necessario consultare il manuale per trovare la vite di regolazione. Questa vite tiene una manica in posizione. Questa boccola di metallo è fessurata e quando la vite è allentata, dovresti essere in grado di ruotarla. Rimuovere le griglie di cottura e la barriera sopra i bruciatori in modo da poter vedere chiaramente la fiamma.
Con la griglia spenta e fredda, allentare la vite e ruotare il manicotto di regolazione. Stringere la vite e riaccendere la griglia. Aspetta un attimo che la fiamma si stabilizzi e vedi se hai ancora una fiamma gialla. Se lo fai, ripeti il processo fino a quando il giallo è quasi eliminato. La buona fiamma è prevalentemente blu ma può avere punte gialle. Una volta che il masterizzatore ha bruciato la maggior parte della ripetizione blu per gli altri bruciatori.
Pulizia dei bruciatori
Se questo non risolve il problema delle fiamme gialle, potresti avere dei detriti all'interno dei bruciatori o bruciato su grasso o cibo all'esterno del bruciatore. Questo può bloccare le porte (fori lungo il lato del bruciatore).
Questo forza il gas dai fori non bloccati causando un eccesso di pressione che porta alla fiamma gialla. Ispezionare i bruciatori per accertarsi che non siano danneggiati o arrugginiti. Se lo sono, sarà necessario sostituirli.
Potresti essere in grado di spazzolare delicatamente l'esterno dei bruciatori per rimuovere i detriti, ma è probabile che dovrai rimuovere completamente i bruciatori e pulire l'interno. Questo può essere un compito semplice o complicato a seconda della configurazione della griglia. Volete consultare un manuale per vedere come tutto questo va insieme. Durante la rimozione, i bruciatori sono delicati. Non vuoi danneggiare un bruciatore perfettamente funzionante.
Con il bruciatore in uscita utilizzare un filo sottile o un detergente per tubi per rimuovere tutti i detriti dall'interno del bruciatore. Se si lava il bruciatore o si usa acqua, assicurarsi di asciugarlo completamente prima di rimetterlo sulla griglia.
Potrebbe essere necessario prendere una piccola misura preventiva e rivestire leggermente l'esterno del bruciatore con olio da cucina . Assicurati di non bloccare le porte e scegli un olio con un alto punto di fumo . Con i bruciatori puliti, rimetti insieme la griglia e controlla la fiamma.
Problema di allineamento
Se hai ancora una fiamma gialla, il problema potrebbe essere un problema di allineamento. I bruciatori, la valvola di controllo o il collettore potrebbero non essere allineati correttamente per far passare correttamente il gas. Il flusso di gas dovrebbe essere una linea retta attraverso tutte le parti. Esaminare l'intero flusso di gas per assicurarsi che tutte queste parti siano tutte nell'allineamento corretto. Mentre fai questo esame, assicurati che non ci siano crepe o buchi in nessuna di queste parti. Le parti danneggiate dovranno essere sostituite .
Hai ancora una fiamma gialla?
Se hai fatto tutto fino a questo punto e hai ancora un problema con la fiamma gialla, rispondi a questa domanda. Stai vivendo una fiamma gialla con tutti i bruciatori o un solo bruciatore? Se sono tutti i bruciatori, probabilmente hai un regolatore difettoso. Dovrai sostituire questa parte. Se il problema è con un bruciatore, allora è la valvola di controllo corrispondente o con il collettore. Queste parti potrebbero essere difettose e devono essere sostituite, oppure potrebbero essere ostruite. Puoi provare a rimuovere la valvola di controllo e il collettore per pulirli. Questo potrebbe risolvere il problema, ma se non lo fai puoi provare a sostituire la valvola di controllo.
Come puoi vedere, stai iniziando a guardare un conto pesante per le parti. Devi decidere se il valore del tuo grill a gas vale la spesa.