Birra fermentata, sapore fresco: un Kombucha potresti solo amare
Kombucha è un'interessante bevanda da tè che ha molti appassionati e altrettanti detrattori. È una bevanda fermentata che può essere prodotta in casa, ma viene sempre più venduta in forma pronta da bere. Carpe Diem è una marca di kombucha che offre alcuni sapori, tra cui "Classic" che ha un sapore simile alla ciliegia della bacca acerola utilizzata per realizzarlo.
Se stai cercando un kombucha accessibile, in particolare uno che puoi provare se non hai mai bevuto prima, Carpe Diem è una scelta eccellente.
La bevanda è rinfrescante e ha un buon gusto che dovrebbe servire come introduzione gentile a questa bevanda unica.
Recensione di Carpe Diem Classic Kombucha
La varietà "classica" di Carpe Diem Kombucha è una bevanda frizzante a base di tisane fermentate e succo di acerola. È addolcito con zucchero di barbabietola e ha una carbonatazione aggiuntiva rispetto a quella che si verifica naturalmente nella kombucha.
L'acerola berry è un frutto tropicale che ha un aspetto e un sapore simile alla ciliegia media. La bacca da sola viene propagandata per le sue proprietà antiossidanti ed è comune in molti prodotti curativi naturali. A parte le abbondanti dichiarazioni sulla salute relative al kombucha in generale, questa bevanda è incentrata sul sapore. In effetti, si potrebbe dire che è il kombucha più gustoso sul mercato.
L'apparenza. Ignora l'immaginario greco-romano e l'associazione zen sulla bottiglia. Le cose buone sono dentro. Versare il pallido infuso di pesca rosa (osservando la fuoriuscita di fizz) e assaporare il sapore di questa bevanda.
Aroma e aroma. L'aroma del classico Kombucha di Carpe Diem è da qualche parte tra quello di kombucha non aromatizzato e Kombucha Wonder Drink Cherry Cassis. L'acerola offre un profumo dolce, aspro, simile a una ciliegia che si sposa bene con la naturale acidità della kombucha.
Il suo sapore è morbido, più dolce della crostata e arricchito con una leggera nota speziata alla cannella.
Ha un sapore un po 'come una sangria leggera e ben fatta. Il sapore aggiunto è mite e il gusto generale è sofisticato e rinfrescante.
Il retrogusto morbido e dolce del classico kombucha è accentato da sentori di ibisco e cannella.
Opinione complessiva. Questo kombucha è altamente raccomandato. Anche se pensi che non ti piaccia il kombucha, provalo. Ha un sapore sfumato che è dolce senza essere eccessivamente dolce, e il suo sapore rinfrescante lo rende un sipper estivo ideale.
Inoltre, è pastorizzato, il che significa che (a differenza di molti kombuchas grezzi) ha un contenuto alcolico trascurabile.
Ulteriori informazioni su Carpe Diem Kombucha
Oltre al sapore "classico", Carpe Diem produce anche kombuchas di mele cotogne e mirtilli. Entrambe queste sono sicuramente degne di essere degustate in quanto dovrebbero essere intriganti quanto l'originale.
Carpe Diem Kombucha può essere trovato in una varietà di paesi in tutto il mondo. È decisamente più popolare in Europa che negli Stati Uniti e ciò può essere semplicemente dovuto ai gusti e alla domanda dei consumatori. Il mercato statunitense deve ancora apprezzare appieno il kombucha.
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