Cosa servire con formaggio
Sia che tu stia servendo un formaggio o una dozzina, guarnire un piatto di formaggio aggiunge un fascino visivo. Ognuno di questi contorni è facile da trovare e facile da organizzare accanto a un pezzo di formaggio. Puoi scegliere un contorno o combinarne diversi su un piatto.
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Carne affettata
Carne e formaggio stagionati. © Immagine 2014 Jennifer Meier La carne a fette è un'aggiunta salata a un piatto di formaggi e rende un piatto di formaggio un po 'più cordiale. Il salame si abbina particolarmente bene, così come altri salumi come la pancetta canadese, il culatello, il lomo, il prosciutto serrato e il prosciutto.
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Olive
Olive e formaggio © Immagine 2014 Jennifer Meier Le olive sono uno snack popolare e si abbinano bene con la maggior parte dei tipi di formaggio. Servi sia olive verdi che nere, per aggiungere diversi colori e sapori al piatto di formaggio. Alcuni tipi di olive da cercare sono kalamata, luque, picholine e cerignola.
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Noccioline
Frutta a guscio e formaggio © Immagine 2014 Jennifer Meier Ci sono alcuni dadi che si accoppiano particolarmente bene con il formaggio ma in realtà, non puoi sbagliare con questa combinazione. Considera di servire noci glassate , poiché la dolcezza è un delizioso contrasto con il formaggio salato.
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Frutta
Frutta e formaggio © Immagine 2014 Jennifer Meier La frutta è l'abbinamento più comune con il formaggio. Frutto sano e saporito, anche il frutto apporta colore e consistenza a un piatto di formaggio. I frutti che si abbinano particolarmente bene con il formaggio sono i fichi, le mele, le pere, le bacche e l'uva. Anche i frutti secchi si abbinano bene, specialmente se combinati con noci.
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Erbe aromatiche
Erbe di ricotta © Immagine 2014 Jennifer Meier Mentre non si potrebbe desiderare di mangiare erbe fresche con formaggio, aggiungono una brillante esplosione di colore e un piacevole aroma a un piatto di formaggio. Le erbe sono rigorosamente per l'attrazione visiva e possono riempire lo spazio extra su un piatto di formaggio per farlo sembrare pieno e abbondante. Rosemary, basilico e timo sono alcune erbe da provare.
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Diffusori di frutta e chutneyPasta e formaggio di cotogna spagnola. © Immagine 2014 Jennifer Meier Distribuite un po 'di marmellata o chutney su una fetta di baguette, copritela con un po' di formaggio e capirete rapidamente perché la frutta si diffonde e il formaggio si abbina così bene. Riguarda l'equilibrio dolce e salato.
Gli spalmabili di albicocche, fichi e prugne si accoppiano particolarmente bene con il formaggio. I chutney di frutta con un pizzico di spezie sono deliziosi, così come la pasta di mele cotogne spagnola.
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Formaggio e miele
Toast al formaggio blu e miele. Foto di Jennifer Meier Un filo di miele (soprattutto su formaggio blu, formaggio stagionato e formaggio di capra) trasforma il formaggio in un dolce regalo.