Cosa sta mangiando la tua griglia?

Hai mai avuto la sensazione che le griglie non durino quanto un tempo? Mentre la qualità della costruzione ha certamente qualcosa a che fare con questo, ci sono diversi fattori che possono ridurre drasticamente la durata della tua griglia. Alcune di queste sono cose che potresti non essere in grado di fare, ma evitare questi problemi e mantenere pulita la tua griglia farà molto per prolungare la durata della tua griglia.

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  Cenere

  Che si tratti di carbone o di gas, un sacco di "cose" si accumula sul fondo di una griglia e anche se viene spazzato via di tanto in tanto, "roba" rimane indietro. Cenere dal carbone bruciato, cibo, salse, marinate, seduto a contatto con il metallo di una griglia può rapidamente e facilmente mangiare attraverso di essa. Pulire il Grill non significa accendere i bruciatori in alto per 10 minuti o scaricare le ceneri. Significa effettivamente pulirlo. Pensaci in questo modo, una griglia, non importa quanto hai pagato, è un elettrodomestico da cucina. Guarda tutti gli elettrodomestici intorno alla cucina e pensa a quanto sono puliti rispetto alla griglia sotto il portico. Una griglia deve essere pulita regolarmente e oliata per prevenire la ruggine.

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  Fertilizzante

  Sebbene i fertilizzanti per il prato siano principalmente azoto, fosforo e potassio, in genere contengono anche nitrato di ammonio, zolfo e cloro. Questi agenti corrosivi possono mangiare attraverso qualsiasi metallo (anche in acciaio inossidabile) se mescolato con acqua e lasciato riposare per un po '. In genere, i fertilizzanti entrano in contatto con l'esterno di una griglia, ma possono causare danni reali. Assicurati di tenere la griglia coperta e lontana da zone fertilizzate. Quando la concimazione è fatta, non sarebbe male risciacquare la superficie della griglia.

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  L'oceano

  Il sale è distruttivo per il metallo. Una lezione appresa se vivi abbastanza vicino all'oceano perché le brezze salate ti raggiungano. In poche parole, vivere vicino all'oceano ridurrà di molto la durata di qualsiasi griglia. Naturalmente, le griglie in acciaio inox 304 o 316 di qualità superiore sono molto più resistenti alla corrosione, ma anche queste possono subire gli effetti del sale nell'aria. Mantenere la griglia coperta e pulita può essere d'aiuto, ma vivere in riva al mare sta semplicemente facendo attenzione. Ispezionare regolarmente la griglia (sempre un buon consiglio) e se si trova della ruggine, pulirla completamente prima di applicare un rivestimento ad olio. Mantenere l'interno della griglia pulito e lubrificato in ogni momento e provare a utilizzare una cera automatica su superfici che non si riscaldano per ridurre la corrosione.

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  marinate

  Qualsiasi buona marinata ha una base di acido per tenderizzare e aromatizzare. Immergere un pezzo di carne in una marinata per alcuni minuti o alcune ore e, a meno che non sia sciacquato e asciugato, parte della marinata si infiltrerà nella griglia. Naturalmente, lavando via una marinatura sconfigge almeno parte del processo, così la marinata acida entra nella griglia, e anche calda, che l'acido colpirà il metallo e accelererà il processo di corrosione a cui tutto il metallo è soggetto.

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  Piscine

  I prodotti chimici utilizzati per mantenere l'acqua pulita e pulita in una piscina sono cloro e bromo. Queste sostanze chimiche possono formare agenti corrosivi che mangeranno attraverso il metallo di una griglia. Il grosso problema è che queste sostanze chimiche salgono dall'acqua della piscina in un vapore, si depositano sulle superfici e arrivano all'interno di una griglia. Anche una griglia di alta qualità può vedere la metà della sua durata di vita persa se posta troppo vicino a una piscina. Mentre la pulizia della griglia può aiutare, l'esposizione costante a questi prodotti chimici corroderà il metallo. Prova a posizionare il grill lontano dalla piscina e, se possibile, fino al vento, in modo che il vapore chimico rimanga lontano.

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  Ice Melter

  Gli sgrassanti chimici contengono numerosi agenti corrosivi. Anche il semplice salgemma corroderà il metallo. Se le soluzioni per sciogliere il ghiaccio entrano in contatto con una griglia in quantità sufficiente durante l'inverno, potresti trovarti a cercare una nuova griglia entro la primavera. Se una griglia viene imballata per l'inverno, deve essere collocata in un luogo protetto (serbatoio di propano scollegato e conservato separatamente) dove non verrà a contatto con la fusione del ghiaccio. Se una griglia verrà utilizzata durante l'inverno, dovrebbe, allo stesso modo, essere coperta e posizionata dove non si utilizzeranno sostanze chimiche antighiaccio. Naturalmente, è possibile utilizzare scioglitori di ghiaccio naturali che ridurranno notevolmente il rischio di corrosione (e non uccideranno il prato).