Immersion Blender

Definizione: un frullatore ad immersione è uno strumento da cucina utilizzato per la miscelazione di zuppe, salse e altri liquidi. Un frullatore ad immersione è fondamentalmente un bastone con lame blender alla fine di esso.

Il modo in cui un frullatore ad immersione differisce da un normale frullatore è che invece di versare il liquido nel frullatore e accenderlo, il frullatore ad immersione viene inserito nel contenitore di liquido (ad esempio una pentola di zuppa, per esempio) e acceso.

Dovresti quindi ruotare il frullatore ad immersione in tutto il liquido per assicurarti che sia uniformemente miscelato.

Un frullatore ad immersione è utile quando si ha una grande quantità di zuppa purea o qualche altro prodotto con cui lavorare - più di un frullatore pieno, che richiederebbe una miscelazione in lotti. Quindi devi usare ancora un altro contenitore per tenere il brodo miscelato mentre finisci il lavoro. Il che significa usare il primo contenitore (non vincolato), il secondo contenitore (miscelato) e il frullatore stesso. Usando un frullatore ad immersione puoi semplicemente mescolare la zuppa nel suo piatto originale.

Un buon frullatore ad immersione dovrebbe essere abbastanza potente per elaborare tutti i tipi di alimenti, incluse carni cotte, patate, verdure e così via. Alcuni miscelatori per immersione a casa sono destinati principalmente alla miscelazione di bevande, alla preparazione di frullati e così via. Ovviamente, i modelli più pesanti saranno più costosi.

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