Una ricetta di cereali cous cous vegana senza grassi con aromi fruttati! Il couscous prepara una colazione vegetariana o vegana semplice e veloce alternativa ai cereali lavorati o se sei stufo della farina d'avena. Prova questo riempimento e soddisfacente couscous di arancia e banana per colazione. È anche praticamente privo di grassi!
Se ti piace il cous cous per colazione, hai provato ad avere la quinoa per colazione ? Dovresti assolutamente!
Cosa ti serve
- 1 tazza d'acqua
- 1 tazza di succo d'arancia
- 1 tazza di cous cous
- 1 banana, affettata
- cannella e noce moscata, a piacere
- sciroppo d'acero, a piacere
Come farlo
Scalda l'acqua e il succo d'arancia fino a quasi bollire in una piccola casseruola. Aggiungi il couscous, copri e spegni il fuoco.
Lasciare riposare per 5-10 minuti, finché il couscous non è morbido.
Aggiungere la banana affettata e cospargere con un po 'di cannella e noce moscata e irrorare con un semplice tocco di sciroppo d'acero.
Fa tre porzioni.
Informazioni nutrizionali, per porzione (da CalorieCount):
Calorie: 306, calorie da grasso: 6
% Valore giornaliero raccomandato:
Grasso totale: 0,7 g, 1%
Colesterolo: 0 mg, 0%
Sodio: 10 mg, 0%
Carboidrati totali: 66,7 g, 22%
Fibra alimentare: 4,1 g, 16%
Proteine: 8.4g
Vitamina A 4%, Vitamina C 75%, Calcio 3%, Ferro 5%
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 280 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 12 mg |
| carboidrati | 61 g |
| Fibra alimentare | 4 g |
| Proteina | 8 g |