Non temere se hai una giornata impegnativa davanti a te. Usa questa ricetta, lascia il cibo nella pentola a cottura lenta e non avrai nessun fastidio pronto al momento del tuo arrivo a casa! Il piatto non è solo facile - è delizioso!
I petti di pollo possono diventare un po 'secchi se cotti per troppo tempo. Se hai intenzione di stare via per più di 6 ore, considera senz'ossa usando le cosce di pollo. Le cosce hanno un maggiore contenuto di grasso, quindi restano umide e più tenere.
Una verdura verde al vapore, come broccoli, spinaci o fagiolini verdi , è un'ottima scelta per un tocco di colore e sapore. O utilizzare una combinazione di piselli e carote o carote glassate .
Cosa ti serve
- 1 (6 oz) pacchetto di briciole ripiene condite (un mix di ripieno tipo "piano cottura")
- 1 patata grande (tagliata a dadi piccoli)
- 6 cipolle verdi tritate
- 1/2 tazza di sedano tritato
- 1/2 bicchiere d'acqua (o brodo di pollo)
- 3 cucchiai di burro fuso, divisi
- 1 cucchiaino di condimento per pollame, diviso
- Filetti di pollo da 1 a 1 1/2 libbre o seni senz'ossa
- 1 salsa di pollo in barattolo (12 once) (come Heinz Homestyle Chicken Gravy)
Come farlo
- Imburrare i lati e il fondo della pentola di coccio o spruzzare con spray per olio da cucina antiaderente.
- In una ciotola, unire le briciole ripiene con patate a cubetti, cipolla verde, sedano, 2 cucchiai di burro fuso e 1/2 tazza di acqua o brodo.
- Cospargere con circa 1/2 cucchiaino del condimento del pollame.
- Completare il ripieno con pezzi di pollo.
- Cospargere il restante cucchiaio di burro sul pollo e cospargere con il restante condimento del pollame.
- Versa il sugo sul pollo.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 4-6 ore, o fino a quando il pollo è ben cotto. La temperatura minima di sicurezza per il pollo è di 165 F.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 696 |
Totalmente grasso | 37 g |
Grassi saturi | 14 g |
Grassi insaturi | 14 g |
Colesterolo | 146 mg |
Sodio | 2.123 mg |
carboidrati | 45 g |
Fibra alimentare | 4 g |
Proteina | 45 g |