Mais, pomodori, patate e formaggio fanno di questa casseruola di carne macinata un intero pasto. La casseruola è simile a una torta cottage o questa torta cinese crockpot .
Se la tua carne macinata non è eccessivamente magra potresti volerla rosolare per prima. Vedi i suggerimenti per le istruzioni.
Cosa ti serve
- Carne bovina macinata extra-bassa 1 sterlina (90% o migliore) *
- 1 tazza di cipolla tritata
- 1 lattina (14 1/2 oncia) a cubetti di pomodori
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 2 cucchiaini di sale
- 1 tazza di chicchi di mais 1 tazza o 1 lattina (15 once), scolati
- 16 once a cubetti di patate fritte surgelate, scongelate, o circa 3 o 4 tazze di purè di patate o patate a dadini cotte
- 1/4 di tazza di farina
- 1 peperone verde tritato
- 4 cucchiai di burro, sciolto
- 2 tazze di formaggio Cheddar tagliuzzato o delicato
Come farlo
1. Combina carne di manzo, cipolla, pomodori, salsa Worcestershire e sale. In una ciotola separata, unire mais, patate, farina, burro fuso e peperone verde tritato.
2. Pat la miscela di manzo in una teglia da forno 13x9x2 pollici; top con la miscela di mais e patate.
3. Cuocere scoperto a 375 ° per 45 minuti; cospargere con il formaggio e cuocere la casseruola di carne macinata per 15-20 minuti in più o fino a doratura e patate tenere.
* Se la carne macinata non è eccessivamente magra, potresti volerla rosolare prima. Rosolare il manzo con le cipolle e ottenere una grande padella a fuoco medio fino a quando non sarà più rosato. Scolare bene e mescolare con i pomodori, la salsa Worcestershire e il sale. Procedi con la ricetta.