Risparmia energia e mantieni la casa più fresca usando il fornello lento invece del forno. Ecco un delizioso piatto unico che piacerà a tutta la famiglia. Servire questo piatto di patate e salsiccia con insalata o pomodori freschi a fette insieme a biscotti .
Ho usato la salsiccia piccante andouille nel piatto nella foto, ma sentitevi liberi di usare la vostra salsiccia affumicata preferita. O utilizzare la salsiccia fresca italiana cotta nella ricetta.
Cosa ti serve
- 10 patate medie (circa 3 sterline, affettate circa 1/4 pollici di spessore)
- Da 12 a 16 once di salsiccia affumicata (come salsiccia di pollo alle mele o una salsiccia analoga, affettata)
- Opzionale: 1 cipolla grande (tagliata a metà e affettata)
- 2 lattine (circa 10 1/2 once ciascuna) crema condensata di zuppa di patate
- 3/4 di tazza di latte evaporato
- 1/4 di cucchiaino di pepe
- 2 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato
- Dash paprika
Come farlo
- Lancia le patate, la salsiccia e le cipolle affettate insieme in un fornello lento da 5 a 7 quarti.
- In una grande ciotola, unisci le due lattine di zuppa, latte, pepe e formaggio.
- Mescolare delicatamente il composto di zuppa nelle patate. Cospargere con paprika.
- Coprire e cuocere a BASSA per 6-8 ore, fino a quando le patate sono tenere, mescolando una volta circa a metà del tempo di cottura.
Serve 6.
Suggerimenti e variazioni
- Aggiungere un po 'di peperone verde a cubetti alla casseruola insieme alla cipolla.
- Usa una lattina di crema di zuppa di sedano insieme alla crema di zuppa di patate o prepara il piatto con due lattine di crema di zuppa di sedano.
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Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 774 |
Totalmente grasso | 43 g |
Grassi saturi | 21 g |
Grassi insaturi | 14 g |
Colesterolo | 124 mg |
Sodio | 999 mg |
carboidrati | 65 g |
Fibra alimentare | 7 g |
Proteina | 34 g |