Crostini fatti in casa a basso contenuto calorico

Ci piace un bel crostino in cima alla nostra insalata, e così facciamo i nostri crostini fatti in casa. Spesse fette di pane italiano e una generosa spolverata di spezie ed erbe è tutto ciò che serve per preparare i tuoi crostini a casa.

Queste piccole piazze croccanti non sembrano mai durare a lungo, dato che tutti le amano così tanto. Li usiamo per insalate e zuppe e anche per spuntini. Se sei abbastanza fortunato da avere alcuni avanzi, li conservano in un contenitore ermetico per una piccola quantità di tempo.

Se stai cercando di renderli ancora più sani, puoi provare a usare un pane integrale per il crostino. Assicurati che sia un tipo di pane denso in modo da ottenere un bel crostino. I pani che sono sottili o fragili faranno per una specie di crostino wimpy!

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Preriscaldare il forno a 375 F.
  2. In un piccolo piatto, unire il sale, il pepe, il timo essiccato, l'origano essiccato e la paprica per preparare il condimento dei crostini.
  3. Disporre i cubetti di pane in una grande ciotola. Spruzzare i cubetti con uno spray da cucina di 2 secondi. Cospargere con metà della miscela di erbe. Quindi mescolare delicatamente i cubetti e le erbe facendo attenzione a non schiacciare i cubetti di pane insieme, e ripetere il processo con lo spray da cucina e le erbe rimanenti fino a quando tutti i cubetti di pane sono uniformemente ricoperti di erbe e un po 'di spray da cucina.
  1. Posizionare i cubetti di pane su una teglia grande che è stata rivestita con spray da cucina. Uno dei trucchi per preparare dei crostini croccanti è assicurarsi che i cubetti di pane siano uniformemente sparsi sul provino in un semplice strato in modo che possano cuocere in modo uniforme. Cuocere i cubetti per 10-12 minuti, finché i cubetti non saranno leggermente dorati e croccanti. Tieni d'occhio i cubetti di pane durante la cottura per assicurarti che non cuociono troppo e bruciano.
  2. Una volta finita la cottura, lasciarli raffreddare completamente mettendoli in un unico strato su una piccola fessura di raffreddamento finché non sono completamente freschi. Quindi puoi conservarli in un contenitore ermetico finché non sei pronto per usarli.
  3. Usali per completare tutti i tipi di cose, dalle insalate verdi alle zuppe, o anche mangiarle come spuntino gustoso.

Per calorie da servizio 50, Grasso 1 g, Carbo 10gm, Pro 2gm.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 53
Totalmente grasso 1 g
Grassi saturi 0 g
Grassi insaturi 0 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 150 mg
carboidrati 10 g
Fibra alimentare 1 g
Proteina 2 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).