Fasulia - Fagiolo verde e stufato di manzo

Fasulia colpisce davvero il posto nelle fredde giornate invernali. Le spezie utilizzate davvero complimentarmi con i fagiolini e la carne utilizzata. Puoi usare lo stufato di manzo o l'agnello in questa ricetta, o uno è buono. Preferisco usare il manzo perché rende più facile e meno dispendioso in termini di tempo se lo compri già tagliato al supermercato.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. In una grande casseruola, carne marrone con olio d'oliva. Aggiungi cipolle e aglio.
  2. Aggiungere i pomodori tritati, mescolando bene con carne, aglio e cipolla. Aggiungi cumino, coriandolo, sale e pepe e pimento. Aggiungere acqua e passata di pomodoro. Mescola e combina bene.
  3. Aggiungere i fagiolini e portare a ebollizione.
  4. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 2 ore, o fino a quando la carne è tenera e pronta.
  5. La salsa dovrebbe addensare mentre cuoce. In caso contrario, aggiungere 1/2 tazza di farina per tutti gli usi.
  1. Servire con riso bianco e insalata.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 660
Totalmente grasso 29 g
Grassi saturi 10 g
Grassi insaturi 14 g
Colesterolo 106 mg
Sodio 198 mg
carboidrati 57 g
Fibra alimentare 6 g
Proteina 42 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).