I Frappuccini sono l'ultima indulgenza di Starbucks. Sono pieni di calorie e costano anche una fortuna (per qualcosa che è principalmente ghiaccio !!) MA, quando li fai a casa, puoi controllare il contenuto calorico e sono molto più convenienti. Potrebbero ancora essere un'indulgenza, ma almeno è uno su cui puoi stare meglio perché l'hai fatto da solo!
Questa ricetta fa un enorme 8 frappuccini. Ora, personalmente, non posso bere 8 frappuccini in una sola volta, né ci sono abbastanza persone nella mia casa da godere dei suddetti frappuccini. Così ho scoperto che possono essere congelati in vasi di mason, scongelati e gustati quando vuoi!
Se stai congelando i frappuccini e sei pronto a scongelarli, basta portarli fuori dal congelatore e lasciarli in un luogo caldo per circa 20 minuti. È bello farlo mentre ti stai facendo la doccia o stai facendo qualche altra routine mattutina. Quando sarai pronto per correre fuori di casa con la tua presa e fare colazione , prendi una grande cannuccia, mescola un po 'il frappuccino e tornerà alla sua gloria originale. Lo zucchero si depositerà, quindi assicurati di mescolare bene!
Mi piace usare i baccelli di vaniglia in questa ricetta, ma se non li hai a portata di mano, basta usare un po 'di estratto di vaniglia. È inoltre possibile sostituire un po 'di sciroppo di cioccolato e gocce di cioccolato per un frappuccino al moka. Oppure usa lo sciroppo al caramello per un frappuccino al caramello. Ma c'è qualcosa di così delizioso nel sapore della vaniglia con il caffè! Il latte condensato zuccherato significa che non devi preoccuparti di sciogliere lo zucchero. È il modo perfetto per aggiungere dolcezza!
Vuoi assicurarti di preparare un caffè extra forte perché tutto il latte e il ghiaccio diluiranno l'aroma del caffè. È meglio preparare il caffè il giorno prima e lasciarlo riposare in frigorifero.
Cosa ti serve
- 3 tazze di caffè (forte, utilizzare il doppio della quantità di fondi di caffè quando si prepara il caffè)
- 2/3 può latte condensato zuccherato
- 1 tazza di latte intero
- 1/2 baccello di vaniglia
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 8 tazze di ghiaccio
Come farlo
- Prepara il caffè forte e lascialo raffreddare. Utilizzare un frigorifero o un congelatore per accelerare il processo, o lasciarlo raffreddare nel frigorifero durante la notte.
- Aggiungere il forte caffè freddo, il latte e il latte condensato zuccherato a un frullatore.
- Dividere il baccello di vaniglia. Usa metà del fagiolo diviso e raschia i semi. Metti i semi nel frullatore. Aggiungere l'estratto di vaniglia. Riempi il frullatore per il resto del modo con il ghiaccio (lasciando un po 'di spazio in alto per la miscelazione)
- Mescola fino a che liscio. Servire con panna montata.
- I Frappuccini possono anche essere congelati in barattoli e conservati nel congelatore per un massimo di 3 mesi!
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 188 |
| Totalmente grasso | 5 g |
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 16 mg |
| Sodio | 66 mg |
| carboidrati | 30 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 7 g |