Griglia per barbecue a carbone Duo modello 5050: una combinazione economica

Una combinazione economica

Se siete nel mercato per grigliate a gas e carbone (o non potete decidere quale strada percorrere), questa unità Char-Griller potrebbe essere la griglia per voi. Questa piccola griglia a gas a tre fuochi ha capacità sia di carbone che di gas. Questo modello è la combinazione del gas di Char-Griller e delle griglie di carbone più piccole montate su un unico telaio.

Ecco una ripartizione del modello Char-Griller Duo Gas / Charcoal Model 5050 Grill, dai dettagli specifici ai suoi pro e contro.

La griglia in dettaglio

Il Char-Griller Duo è una combinazione della griglia a gas Grill Grill Pro di Char-Griller Pro e una versione più piccola delle loro famose griglie a carbone. Questo ti dà una griglia a gas a tre fuochi e una griglia a carbone di dimensioni simili montata su un singolo telaio con un bruciatore laterale da 12.000 BTU sul lato. Se spendi i soldi extra sul focolaio offset puoi usare questa unità anche come fumatore.

Il lato grill a gas è un grill a gas a tre fuochi quasi 40.800 BTU con griglie di cottura in ghisa rivestite di media grammatura. Mentre alcuni di questi componenti non sono della migliore qualità, sono piuttosto buoni per il prezzo. L'uscita BTU è un po 'bassa per le dimensioni, ma la forma a botte e il corpo in acciaio più spesso mantengono il calore abbastanza bene da darti un po' di potenza alla griglia. Il bruciatore laterale collegato è abbastanza potente da riscaldare un piatto di buone dimensioni, anche se il montaggio è un po 'debole, quindi non si può mettere molto peso su di esso.

Oltre a questo, è una tipica griglia a gas a basso costo.

Sul lato del carbone, si ottiene una tipica griglia a forma di botte a forma di barile. Le griglie di cottura in ghisa sono buone per il trasferimento di calore e il fondo a doppio strato trattiene il calore e protegge la finitura verniciata. Se aggiungi il caminetto offset opzionale, puoi usare questa griglia a carbone come fumatore.

Mentre relativamente piccola, questa griglia a carbone offre spazio sufficiente per molte attività di grigliatura, ma è limitata nello spazio grigliato indiretto .

A colpo d'occhio, queste sono le caratteristiche della griglia.

Pro e contro

La domanda che devi porci è, vuoi davvero due griglie imbullonate insieme? Se questo funziona per te, allora questa è una griglia da considerare, dal momento che non ti farà uscire così tanto. Naturalmente con più parti, c'è più possibilità che qualcosa vada storto, e dal momento che il lato grill a gas si basa su alcuni componenti leggeri, si potrebbe finire con una griglia a carbone funzionante collegata a una griglia a gas fallita.

Ci sono diversi vantaggi nel possedere una griglia per barbecue a carbone / modello 5050 Duo Char-Griller. Il primo è la sua flessibilità: necessità di grigliare qualcosa in fretta?

Usa l'impostazione del gas. In vena di vero barbecue ? Usa il lato carboncino. Può anche essere usato come un fumatore se si acquista la scatola del fumatore laterale opzionale. È anche una combinazione economica di gas / carbone e, dal momento che Char-Griller produce da anni griglie a carbone e fumatori, sai che l'azienda sa cosa sta facendo.

Sul lato negativo, la griglia Char-Griller Duo Gas / Charcoal modello 5050 presenta componenti della griglia del gas di qualità inferiore e una struttura leggera.