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A volte non puoi avere una griglia a gas o carbone a grandezza naturale . Questo è quando devi fare affidamento su una griglia elettrica esterna. Le griglie elettriche sono migliorate negli ultimi anni e, sebbene non abbiano il sapore del carbone, possono fare un buon lavoro grigliare una bistecca . Queste griglie elettriche sono le migliori sul mercato e coprono un intervallo di prezzo da circa $ 50 a oltre $ 800 a seconda delle dimensioni, dello stile e degli accessori.
Kenyon Electric City Grill
Generalmente, le griglie elettriche sono un compromesso. Un compromesso per la persona che non può avere una fiamma aperta dove vivono, o almeno dove cucinano, e un compromesso tra taglia e calore. Un fuoco può essere grande e caldo quanto può essere costruito, ma un elemento di riscaldamento elettrico può assorbire solo tanto amperaggio quanto la spina consentirà (per favore non mandarmi una lezione sull'ingegneria elettrica). Questa griglia elettrica di Kenyon produce temperature elevate in uno spazio relativamente piccolo, ma è costruita per durare dei materiali di qualità. Costa di più (circa $ 840) ma vale l'investimento.
Grill elettrico Weber Q-1400
Quando viene esiliato in un posto dove carbone e gas sono vietati, il griller non ha molte opzioni oltre all'elettricità. Il problema è che 120 volt non è molto potente per grigliare ad alta temperatura. Bene, dopo un notevole periodo di sviluppo Weber è riuscito a produrre una versione elettrica della sua popolare linea di griglie Q che funziona a elettricità. Capace di temperature superiori a 600 gradi F grazie all'efficienza di questo design questa griglia può scottare una bistecca, scaldare velocemente e recuperare il calore ancora più velocemente dopo aver sollevato il coperchio. Mentre una piccola griglia, se sei limitato alle griglie elettriche, compra questo.
Livart Orange BBQ Grill
Piccola ma potente, questa piccola griglia elettrica interna / esterna economica è progettata per la cottura in stile Yakitori ma fa molto di più. Il design a griglia aperta e la vaschetta dell'acqua per raccogliere il grasso conferiscono a questa griglia uno stile e un sapore autentico con una griglia elettrica facile da pulire. L'area di cottura è leggermente più di 100 pollici quadrati quindi non gestirà più di circa due polpette di hamburger alla volta. La zona cottura è perfetta tuttavia per piccoli tagli di carne su spiedini (da qui il design Yakitori), e abbastanza grande per due persone indipendentemente da ciò che vogliono.
Grill elettrico a infrarossi di Char-Broil Patio Bistro
Non puoi avere una griglia a gas o carbone dove abiti? Questa potrebbe essere la soluzione per te. La griglia elettrica del patio di Char-Broil è una delle griglie elettriche più grandi sul mercato. Naturalmente, è ancora abbastanza piccolo da adattarsi alla maggior parte dei balconi, ma offre abbastanza spazio per cucinare comodamente per quattro persone. L'elemento riscaldante da 1.750 watt produce una buona quantità di calore per le dimensioni in modo da poter grigliare quasi tutto ciò che si adatta sotto il coperchio di questa griglia. La costruzione generale di questa griglia è un po 'leggera, quindi questa griglia avrà bisogno di un po' di attenzione per mantenerla e funzionare bene.
George Foreman Indoor / Outdoor Grill
Costruito come una griglia elettrica all'aperto, questo George Foreman può anche essere usato come una griglia interna . Ciò è dovuto alla completa separazione dell'elemento riscaldante da 1600 Watt e della superficie di cottura. Come le altre griglie di George Foreman, il grasso viene convogliato via, questa volta lungo il centro della griglia di cottura fino ad un raccoglitore di grasso antiaderente. Non lasciatevi ingannare dal clamore, tuttavia, questa griglia è magra come qualsiasi altra griglia e non quasi come la maggior parte delle griglie elettriche. I tempi di preriscaldamento sono lunghi e la potenza termica è bassa. D'altra parte, questa è una delle griglie elettriche all'aperto meno costose che puoi acquistare, ed è anch'essa costruita allo stesso modo.
Meco Tabletop 9300 Grill
La griglia da tavolo Meco è disponibile in numerose configurazioni; uno è montato su un piedistallo a tutta altezza e un altro ha una finestra di vetro. Tuttavia, sono tutti costruiti con lo stesso design di base. Costruito per essere il più piccolo possibile con una superficie di cottura da 200 pollici quadrati, questa è una piccola griglia portatile e non troppo costosa. Come la maggior parte delle griglie elettriche, tuttavia, ha problemi a generare le alte temperature desiderate per grigliare.