Impacco per colazione con spinaci e feta

Spinaci, formaggio feta e olive di Kalamata si uniscono! Hanno un sapore delizioso in questo involucro per la colazione salutare, sostanzioso e sano!

Quando io e mio marito siamo andati in luna di miele in Grecia ci è piaciuto mangiare uova con olive e feta di Kalamata! Il gusto di formaggio, salato, sapidità combinato con uova appena strapazzate è così delizioso! Gli spinaci aggiungono un po 'di verde e danno un pugno salutare perché è ricco di ferro!

Questo wrap è super facile da montare insieme nelle mattine di un giorno feriale. Puoi anche fare un mucchio di questi nel fine settimana e poi avvolgerli e congelarli ! Possono essere riscaldati nel microonde o nel tostapane. Basta mescolare più uova e avere un sacco di tortillas a portata di mano! Anche i bianchi d'uovo possono essere sostituiti. C'è sempre un dibattito sul fatto che uova intere o albume siano migliori per te! Vado per le uova intere per ottenere le sostanze nutritive dai tuorli, ma in ogni caso racchiude una tonnellata di proteine!

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Scalda una piccola padella a fuoco medio. Aggiungere 1/2 di un cucchiaio di burro nella padella. Lascia che il burro si sciolga e agitalo per ricoprire la padella.
  2. Mescolare le uova in una piccola ciotola. Aggiungere il resto dei pezzi di burro e salare e pepare. Aggiungere la miscela di uova alla padella. Lasciate cuocere le uova per un momento e poi spingetele delicatamente con una spatola per consentire all'uovo crudo di cuocere in padella. Poco prima che le uova siano cotte, aggiungi gli spinaci e unisci fino a quando gli spinaci e l'uovo non saranno cotti.
  1. Togliere le uova dal fuoco e adagiarle sulla tortilla. Guarnite le uova con il formaggio feta sbriciolato e le olive tritate di Kalamata.
  2. Avvolgi e servi! Può anche essere congelato e riscaldato!
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 1690
Totalmente grasso 70 g
Grassi saturi 32 g
Grassi insaturi 19 g
Colesterolo 496 mg
Sodio 3.966 mg
carboidrati 206 g
Fibra alimentare 16 g
Proteina 55 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).