Questa ricetta per un'insalata di spinaci fresca e salutare con condimento per insalata francese senza glutine fatto in casa è un piacere per la folla coerente con un grande appeal visivo. La pancetta croccante senza glutine e le uova sode tagliate aggiungono sapore e consistenza alle insalate. Il condimento francese fatto in casa richiede circa 3 minuti per frullare insieme, rimane in frigorifero per diverse settimane ed è delizioso.
Cosa ti serve
- 1 libbra di foglie di spinaci fresche, lavate e secche
- 4 fette di pancetta cotta, senza glutine tritata
- 3 uova sode, tritate finemente
- 1 tazza di cipolle rosse tagliate sottili
- 1 tazza di funghi tagliati a fettine sottili
- 1/4 cucchiaino di paprika affumicata (opzionale)
- 1 ricetta
- condimento per insalata senza glutine
Come farlo
- Lasciare gli spinaci a pezzi in bocconcini.
- Condire con cipolle affettate e funghi tritati senza glutine.
- Top con uova tritate e polvere con paprika affumicata (opzionale).
Promemoria: accertarsi sempre che le superfici di lavoro, gli utensili, le padelle e gli strumenti siano privi di glutine. Leggi sempre le etichette dei prodotti. I produttori possono modificare le formulazioni del prodotto senza preavviso. In caso di dubbio, non acquistare o utilizzare un prodotto prima di contattare il produttore per verificare che il prodotto sia privo di glutine
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 86 |
| Totalmente grasso | 4 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 107 mg |
| Sodio | 195 mg |
| carboidrati | 6 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 7 g |