Margaritas rinfrescante alla calce

Margarita è spagnola per margherita , e una delle tante storie che spiegano l'origine di questa bevanda teorizza che la bevanda a base di tequila che chiamiamo Margarita è nata come una semplice versione del cocktail Daisy a base di brandy, reso popolare negli anni '90.

L'invenzione della bevanda è stata attribuita a diversi baristi e ospiti di partito su entrambi i lati del confine USA-Messico già negli anni '30. Anche se i dettagli della sua storia sono ormai incerti, sappiamo che la Margarita è ora apprezzata in tutto il mondo in un'abbondanza di varietà: semplice o congelata, in vari gusti di frutta, fatta con diversi liquori, in orlato di sale o zucchero occhiali, ecc.

Quasi varia come la ricetta è la vasta gamma di tipi di navi e dimensioni che sono stati utilizzati per servire margaritas nel corso degli anni. Quello che è popolarmente conosciuto come un bicchiere di margarita è una variante a gradini del coupé champagne, lo stesso bicchiere spesso usato per servire cocktail di gamberetti. I ristoranti a volte presentano margarita in contenitori così diversi come calici, boccali, bicchieri, ciotole, brocche e brocche, oltre che in bicchieri da cocktail di base per tutti gli usi. Naturalmente, quando fai un margarita a casa, puoi versarlo nel bicchiere che preferisci.

Questa versione base del classico Margarita è perfetta per una calda giornata estiva o una serata con gli amici. Farai questa ricetta più e più volte!

Cosa ti serve

Come farlo

Se vuoi salare il bicchiere , metti un abbondante strato di sale su un piattino o un piattino. Prendi una fetta di lime o un po 'di triple sec e strofina il bordo esterno del vetro per inumidirlo. Capovolgere il bicchiere e premere il bordo nel sale. Riportare il vetro in posizione verticale e continuare con la ricetta. Rimming a Glass, Step by Step

Agitare la tequila, il triple sec, il succo di lime e lo zucchero in uno shaker o mescolare energicamente gli ingredienti con un cucchiaio. (In alternativa, è possibile elaborare la miscela in un frullatore, se preferisci.) Versare sul ghiaccio (schiacciato o cubetti). Guarnisci con una fetta di lime, se vuoi, e divertiti!