L'aglio e la cipolla tritati finemente si insinuavano nel tortino di hamburger e conditi con peperoni rossi piccanti, cipolla rossa e avocado fresco. Questo hamburger è pieno di sapore e perfetto per grigliate e grigliate.
Cosa ti serve
- Carne macinata da 1 sterlina (450 g)
- Cipolla tritata da 1/2 tazza (120 ml)
- 2
- spicchi d'aglio , pressati
- Condimento alla bistecca di Montreal
- 2 avocado
- 1 cipolla rossa, affettata sottile
- 1 vasetto di peperoni rossi arrostiti
- 4 grandi rotoli di cipolla
Come farlo
1. Preriscaldare la griglia per il calore elevato. Mescolare insieme carne macinata, cipolla tritata e aglio pressato. Formare le polpette e cospargere con il condimento della bistecca di Montreal.
2. Grigliare i tortini da 4 a 5 minuti per lato, o fino a cottura a piacere.
3. Per servire: Mettere le polpette di hamburger su un rotolo di cipolla e guarnire con cipolla rossa, un sacco di peperoni rossi arrostiti e fette di avocado.