Questa ricetta nera e rossa è una variante ravvicinata di Manhattan e si differenzia solo specificando il whisky.
Black Bush è un whisky irlandese più dolce che funziona molto bene con il vermouth dolce in questa bevanda. Gli amari sono un accento e addolciscono un po 'la dolcezza, mi piace la complessità di Angostura qui ma Regan's Orange Bitters n. 6 aggiunge un'interessante nota agrumata che è anche bella.
Cosa ti serve
- 1 oncia
- Black Bush Irish whiskey
- Vermouth dolce 1/2 oncia
- Amaro a 2 trattini
- Contorno:
- ciliegia al maraschino
Come farlo
- Versare gli ingredienti in un mixing glass pieno di ghiaccio.
- Mescola bene .
- Versare in un bicchiere vecchio stile .
- Guarnire con una ciliegia.
Ricetta per gentile concessione: Bushmills Irish Whiskey
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 120 |
| Totalmente grasso | 4 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 8 mg |
| Sodio | 105 mg |
| carboidrati | 1 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 3 g |