Il Robert Burns (o Bobby / Bobbie Burns) è uno di quei cocktail classici dell'età d'oro delle bevande per adulti. La maggior parte delle persone assocerebbe la bevanda a Robert Burns, il famoso poeta scozzese del 1700. Secondo AS "The Old Waldorf-Astoria Bar Book" di AS Crockett, potrebbe aver preso il nome da un venditore di sigari che era un frequentatore abituale del bar.
La bevanda stessa è un mix delizioso e sofisticato che si basa sulla combinazione scotch-vermouth del Rob Roy . L'aggiunta di assenzio porta un piacevole sapore contrastante, anche se assicurati di mantenere questo accento in un trattino, in quanto può facilmente sopraffare la bevanda.
È una tradizione scozzese celebrare il compleanno del poeta Burns il 25 gennaio di ogni anno durante la cosiddetta Burns Night. Puoi leggere di più su Robert Burns e Burns Night qui: What Is Burns Night?
Cosa ti serve
- 2 once Scotch whisky
- 3/4 oncia
- Vermouth dolce
- Un po 'di
- amari arancioni
- Un po 'di
- Assenzio
Come farlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio.
- Mescola bene .
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 215 |
Totalmente grasso | 6 g |
Grassi saturi | 2 g |
Grassi insaturi | 4 g |
Colesterolo | 12 mg |
Sodio | 158 mg |
carboidrati | 1 g |
Fibra alimentare | 0 g |
Proteina | 4 g |