Com'è questo per una combinazione di sapori? Salsa Teriyaki con condimento Cajun. Questo sandwich al pollo ha tutto incluso un po 'di calore. Perfetto per grigliate estive e eventi da tailgating.
Cosa ti serve
- 2 petti di pollo (senza pelle, disossati)
- 8 fette di pancetta (cotta)
- 4 fette di formaggio (a scelta)
- 4 foglie di lattuga
- 1 tazza di peperone rosso tostato (tagliato a listarelle sottili)
- 1/4 di tazza
- salsa teriyaki
- Condimento Cajun di 1/4 di tazza
- 4 focacce tostate
Come farlo
1. Sterminare le bestie di pollo a circa 1 pollice di spessore. Tagliare in 2 pezzi uguali. Strofinare il pollo con il condimento Cajun e metterlo su una griglia a fuoco medio. Griglia per circa 5 o 6 minuti per lato o finché la temperatura interna non raggiunge i 165 gradi F. Spennellare con la salsa teriyaki e togliere dalla griglia.
2. Assemblare i panini con 1 pezzo di pollo, due strisce di pancetta, 1 fetta di formaggio, lattuga e 1/4 di tazza di peperoni arrostiti.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 1214 |
| Totalmente grasso | 52 g |
| Grassi saturi | 18 g |
| Grassi insaturi | 19 g |
| Colesterolo | 244 mg |
| Sodio | 1,424 mg |
| carboidrati | 90 g |
| Fibra alimentare | 7 g |
| Proteina | 91 g |