La tua dispensa dovrebbe essere ben fornita con una buona selezione di alimenti base in modo da poter preparare la cena senza dover correre al negozio di alimentari. Questi articoli dovrebbero essere conservati in un luogo fresco, buio e asciutto, che è la definizione di una dispensa. Se non hai una dispensa separata nella tua cucina, metti da parte una credenza o una piccola stanza per questo scopo.
Assicurati di contrassegnare la data di acquisto sugli articoli che conservi nella dispensa.
Ruota di tanto in tanto le tue scorte, usando questi alimenti nella preparazione del pasto quotidiano e sostituiscili con nuovi acquisti. Ricorda che anche i cibi in scatola e secchi non durano per sempre. Ma ricorda anche che le date "da non perdere" sui prodotti in scatola non significano che il prodotto sia rovinato . Queste date significano solo che il prodotto è ancora sicuro da mangiare, ma non sarà di alta qualità.
Tenere una lavagna cancellabile montata all'interno della porta della dispensa. Quando inizi ad arrivare alla fine di alcuni di questi materiali, scrivilo sulla lavagna in modo da non finire. E pensa agli alimenti che alla tua famiglia piace mangiare quando riponi la tua dispensa. È inutile avere un sacco di cibo in scatola o secco che nessuno vuole mangiare!
La confezione monodose è un buon modo per non sprecare cibo quando la refrigerazione non è disponibile o inaffidabile. Acquista i vasetti più piccoli e le confezioni di alimenti che sono deperibili all'apertura, ma assicurati di averne abbastanza per nutrire la tua famiglia per almeno una settimana.
Con questi alimenti e ricette Disaster Meal , sarai preparato per qualsiasi cosa. Modifica questo elenco per soddisfare i gusti e il budget della tua famiglia. La ricetta illustrata è Panini con involucro di granella al burro di arachidi. Ed è delizioso!
Pantry Staples
Articoli non alimentari
- Acqua in bottiglia (un gallone per persona al giorno)
- tovaglioli
- utensili, piatti e bicchieri di carta e plastica
- Sacchetti della spazzatura
- apriscatole manuale
- kit di pronto soccorso
Cibi in scatola
- fagioli in scatola
- olio d'oliva
- tonno in scatola
- pollo in scatola
- piccole bottiglie di maionese e condimenti per l'insalata
- conserve di carne e pesce
- brodi in scatola
- latte evaporato in scatola
- minestre in scatola
- olio
- succhi di frutta in scatola
- frutta in scatola
- senape e ketchup
- pane nero in scatola
- verdure in scatola
Cibi secchi
- miscele di zuppe secche
- pasta secca
- verdure essiccate
- latte in polvere
- carne essiccata
- brodo cubetti e granuli
- spezie
- miscele di salsa secca
- miscele di pesto essiccate
- miscele di budino istantaneo
- frutta secca
- funghi secchi
Cibi stabili
- cereali
- uva passa
- piccoli contenitori di salsa di mele
- cracker
- couscous
- caffè e tè
- marmellate e gelatine
- noccioline
- succhi inscatolati
- snack e barrette energetiche
- burro di arachidi
- alimenti per l'infanzia e alimenti per l'infanzia se necessario
- salsa
- zuccheri
- ripieni di torta in scatola
- Graham cracker
- sciroppi e miele
- aceti
- cipolle
- patate
- croste di pizza prebaked (Boboli)
- pane di cracker
- parmigiano reggiano
- sale
- Pepe
- qualsiasi miscela casalinga stabile a scaffale
Utensili da cucina
- piastra elettrica non elettrica
- fiammiferi
- estintore
- piccola griglia da campeggio
- carbone di legna (conservare in un contenitore ignifugo)