Gli zombi al formaggio sono il classico piatto di una scuola che una volta veniva servito in tutto il paese, fatto con pane bianco di qualche tipo e formaggio fuso. Alcune scuole servivano zombi di formaggio che sono palline di pasta ripiena di formaggio, mentre altri assomigliavano più a panini al formaggio grigliato. In genere vengono utilizzati pane bianco tenero e formaggio arancione, insieme a formaggio americano lavorato o Velveeta. Il pane è spesso soffice, più simile a un panino e meno come il pane a fette.
Perché si chiamano zombies al formaggio? Nessuno sembra sapere!
Questa è una versione di Cheese Zombie ed è essenziale utilizzare formaggio di colore arancione; uno Zombi Formaggio non sarebbe lo stesso senza di esso. Tuttavia, invece di usare fette americane o Velveeta, prova a provare il cheddar arancione che aggiorna leggermente la ricetta per i palati adulti.
Potresti usare la pasta di pane fatta in casa per Cheese Zombies, ma sembra troppo lavoro e un po 'troppo elaborato per uno zombi. I panini Crescent sono una soluzione perfetta, dando al Cheese Zombie un sapore burroso e pastoso.
Cosa ti serve
- 1 tubo da 8 once
- rotoli di mezzaluna
- 4-8 fette sottili di formaggio all'arancia (formaggio cheddar affettato, formaggio americano o Velveeta)
Come farlo
1. Preriscaldare il forno a 350 F.
2. Aprire il tubo dei rotoli a mezzaluna. Srotolare delicatamente l'impasto per formare due rettangoli (ignorare le linee tratteggiate che separano l'impasto in otto triangoli).
3. Coprire un lato di ciascun rettangolo con la quantità desiderata di fette di formaggio.
4. Piega l'altro lato del rettangolo sopra il formaggio per formare un rettangolo più piccolo e racchiuso.
5. Tirare delicatamente i bordi dello strato superiore di pasta sui lati del rettangolo, pizzicando i bordi per sigillare l'impasto in una tasca in cui è inserito il formaggio.
6. Ripeti questo processo con il secondo rettangolo di pasta.
7. Cuocere su una teglia per 15 minuti fino a ottenere una leggera doratura. Tagliare a metà e servire immediatamente.